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2022-05-17
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原本以buffet形式進行，但因疫情關係，由侍應送上，某些食物可不斷refill 。🥖Signature sour dough bread/ Homemade Vinoisserie Basket作為餐前包包都超多😂Pastry酥脆；包外脆內鬆軟，沾上濃稠陳醋及橄欖油，正👍🏻🍞Felix French Toast 不愧係signature❤ 勁！好！食！多士外脆內軟，食落啖啖蛋香，加上雲呢拿籽cream，整體不會過膩過甜👍🏻🍳Poached Egg 班尼迪蛋配上三文魚，味道平平而且溫度未夠熱🤔🦪Seafood Extravaganza 本人明明唔好海鮮，但都覺得唔錯😌其中，蟹髀肥美鮮甜，加丁點檸汁提鮮，好食到忍唔住encore咗幾舊🤩；饑煮飽魚都調得入味；而大蝦、魚、帶子就比較遜色。🍲Chicken Veloute好鹹😂🍛Creamy Seafood RiceMain course 揀咗海鮮飯，好有驚喜！龍蝦肉彈牙爽口，襯上濃厚海鮮味意大利飯，有咬口且鮮味十足😍🥩Beef Wellington (+$120)失望之作🥲牛質尚算稔、外皮厚實且硬、菜式亦不夠熱；伴碟的黑松露薯蓉仲要無味…🍨
🥖Signature sour dough bread/ Homemade Vinoisserie Basket
作為餐前包包都超多😂
Pastry酥脆；包外脆內鬆軟，沾上濃稠陳醋及橄欖油，正👍🏻
🍞Felix French Toast
不愧係signature❤ 勁！好！食！
多士外脆內軟，食落啖啖蛋香，加上雲呢拿籽cream，整體不會過膩過甜👍🏻
🍳Poached Egg
班尼迪蛋配上三文魚，味道平平而且溫度未夠熱🤔
🦪Seafood Extravaganza
本人明明唔好海鮮，但都覺得唔錯😌
其中，蟹髀肥美鮮甜，加丁點檸汁提鮮，好食到忍唔住encore咗幾舊🤩；饑煮飽魚都調得入味；而大蝦、魚、帶子就比較遜色。
🍲Chicken Veloute
好鹹😂
🍛Creamy Seafood Rice
Main course 揀咗海鮮飯，好有驚喜！
龍蝦肉彈牙爽口，襯上濃厚海鮮味意大利飯，有咬口且鮮味十足😍
🥩Beef Wellington (+$120)
失望之作🥲
牛質尚算稔、外皮厚實且硬、菜式亦不夠熱；伴碟的黑松露薯蓉仲要無味…
🍨Dessert Platter
有Macaroons,朱古力蛋糕等都非常普通，而且大部分都過份甜🤨
Sorbet就酸到balance返上面甜品😂
🧀Assortment of Cheese
杏脯好食過啲芝士🙃
打完都想無限食 French Toast😍
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