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2024-09-27
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難得跟舊同事聚舊,我們係airside 食飯見到chatterbox cafe 有二人套餐覺得唔錯就入去食特色鹹蛋雞翼這是雞全翼,外層是沾滿咸香十足的咸蛋醬,仲要起砂的。雞翼真係要熱辣辣先好食,咬開仲有肉汁流出呢。文華海南雞飯雞肉鮮嫩多汁,即使係雞胸肉都一樣保持嫩滑,原來餐廳用咗慢煮方式烹調雞隻。雞肉已經拆骨,方便食用。香米飯非常軟熟,唔會太油膩。仲有清香嘅豆腐雞湯。雞肉可以蘸上秘製辣椒油,黑醬油,薑蓉,更顯風味。星洲海鮮炒貴刁鑊氣十足,海鮮有帆立貝,魷魚圈,大蝦,用上馬拉盞,甜醬油,非常入味。麵條沾滿醬油,食起嚟非常香滑。醬油生菜新鮮生菜,嫩綠脆口,仲有醬油及炸蒜,唔錯朋友飲凍檸茶,茶味香濃,我飲有機雜莓茶,勁香莓果味,食完飯飲杯開胃的熱茶都唔錯。
見到chatterbox cafe 有二人套餐
覺得唔錯就入去食
特色鹹蛋雞翼
這是雞全翼,外層是沾滿咸香十足的咸蛋醬,仲要起砂的。雞翼真係要熱辣辣先好食,咬開仲有肉汁流出呢。
文華海南雞飯
雞肉鮮嫩多汁,即使係雞胸肉都一樣保持嫩滑,原來餐廳用咗慢煮方式烹調雞隻。雞肉已經拆骨,方便食用。香米飯非常軟熟,唔會太油膩。仲有清香嘅豆腐雞湯。雞肉可以蘸上秘製辣椒油,黑醬油,薑蓉,更顯風味。
星洲海鮮炒貴刁
鑊氣十足,海鮮有帆立貝,魷魚圈,大蝦,用上馬拉盞,甜醬油,非常入味。麵條沾滿醬油,食起嚟非常香滑。
醬油生菜
新鮮生菜,嫩綠脆口,仲有醬油及炸蒜,唔錯
朋友飲凍檸茶,茶味香濃,我飲有機雜莓茶,勁香莓果味,食完飯飲杯開胃的熱茶都唔錯。
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