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2018-12-17
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今日放工，同朋友去咗長沙灣一間西餐廳晚餐， 雖然唔係好近地鐵站，但係十分鐘內就到，亦都好易搵，係同事介紹。 間餐廳裝修都幾有格調，一入門有個bar枱位，如果未食飯，都可以喺度飲杯嘢傾下計。牆上仲掛咗幾幅大油畫， 食嘢之餘，仲可以欣賞下！頭盤我哋點左香煎鵝肝帆立貝， 帆立貝好鮮好嫩， 我最愛嘅鵝肝非常吸引，煎到表皮少少脆，入口溶化，仲好香！ 伴碟有沙律菜，加咗清甜嘅醬汁，同鵝肝一齊食感覺一啲都唔肥膩， 個份量兩個人share， 啱啱好。Order左cocktail Pina colada同埋一杯無酒精嘅蜜桃荔枝cocktail, 兩杯都有驚喜感覺，一啲都唔求其！主菜order左個細嘅手抓海鮮盤同埋牛板腱， 海鮮盤有虎蝦，青口，大蜆同墨魚仔，同幾樣疏菜， 我哋揀咗檸檬蒜蓉牛油做醬汁， 檸檬同海鮮一向係絕配 ，個醬又唔會太鹹，可以食到海鮮嘅鮮味，兩隻虎蝦好大隻， 青口同大蜆既份量好足， 兩個人食一定夠。 餐廳準備左即棄圍裙同手套俾我地，用手品嚐海鮮就唔怕整污糟對手，好貼心！ 另外店員加水同換骨碟都好主動，值得加分！七成熟嘅牛板腱處理得啱啱好，肉質鮮嫩，一啲都唔韌。 伴有沙律菜同埋用醬汁烹調左
今日放工，同朋友去咗長沙灣一間西餐廳晚餐， 雖然唔係好近地鐵站，但係十分鐘內就到，亦都好易搵，係同事介紹。 間餐廳裝修都幾有格調，一入門有個bar枱位，如果未食飯，都可以喺度飲杯嘢傾下計。
牆上仲掛咗幾幅大油畫， 食嘢之餘，仲可以欣賞下！
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頭盤我哋點左香煎鵝肝帆立貝， 帆立貝好鮮好嫩， 我最愛嘅鵝肝非常吸引，煎到表皮少少脆，入口溶化，仲好香！ 伴碟有沙律菜，加咗清甜嘅醬汁，同鵝肝一齊食感覺一啲都唔肥膩， 個份量兩個人share， 啱啱好。
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Order左cocktail Pina colada同埋一杯無酒精嘅蜜桃荔枝cocktail, 兩杯都有驚喜感覺，一啲都唔求其！
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主菜order左個細嘅手抓海鮮盤同埋牛板腱， 海鮮盤有虎蝦，青口，大蜆同墨魚仔，同幾樣疏菜， 我哋揀咗檸檬蒜蓉牛油做醬汁， 檸檬同海鮮一向係絕配 ，個醬又唔會太鹹，可以食到海鮮嘅鮮味，兩隻虎蝦好大隻， 青口同大蜆既份量好足， 兩個人食一定夠。
餐廳準備左即棄圍裙同手套俾我地，用手品嚐海鮮就唔怕整污糟對手，好貼心！ 另外店員加水同換骨碟都好主動，值得加分！
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七成熟嘅牛板腱處理得啱啱好，肉質鮮嫩，一啲都唔韌。 伴有沙律菜同埋用醬汁烹調左既菇好惹味，味牛板腱本身唔太鹹，點少少mustard 一齊食 ,perfect呀😋
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