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2019-06-24
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今日同一家人一齊黎食潮洲菜鵝片同鵝肝原來係呢間餐廳嘅主打😋食落呢間潮州菜味道夠傳統地道雙併鵝肉墨魚鵝肉肥美，還有一些墨魚片，味道很鮮甜的滷水鵝肝原來滷水鵝肝都有令人喜出望外嘅地方，滷水同鵝肝味道出奇地夾，而且份量都唔少👏🏻椒鹽九肚魚看賣相像椒鹽鮮魷，但係原來他是椒鹽九肚魚，入口非常之幼滑煎蠔餅咁這個煎蠔餅的肉非常多，非常地道嘅潮州風味煎蠔餅，入口啖啖蠔仔肉黃金豆腐粒粒香脆無比，炸到金黃色嘅豆腐粒中間亦都係好soft 反沙芋頭芋頭入面係軟林林，糖粉形成一層好香脆嘅糖衣，聽說這甜品係需要用好多時間心機去整，味道好吃值得一試🤤原來本店大廚仲拎左第19屆中國金馬獎 👏🏻難怪東西都那麼好吃😋
鵝片同鵝肝原來係呢間餐廳嘅主打😋
食落呢間潮州菜味道夠傳統地道
雙併鵝肉墨魚
鵝肉肥美，還有一些墨魚片，味道很鮮甜的
雙併鵝肉墨魚
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滷水鵝肝
原來滷水鵝肝都有令人喜出望外嘅地方，滷水同鵝肝味道出奇地夾，而且份量都唔少👏🏻
滷水鵝肝
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椒鹽九肚魚
看賣相像椒鹽鮮魷，但係原來他是椒鹽九肚魚，入口非常之幼滑
椒鹽九肚魚
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煎蠔餅
咁這個煎蠔餅的肉非常多，非常地道嘅潮州風味煎蠔餅，入口啖啖蠔仔肉
煎蠔餅
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黃金豆腐
粒粒香脆無比，炸到金黃色嘅豆腐粒
中間亦都係好soft
黃金豆腐
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反沙芋頭
芋頭入面係軟林林，糖粉形成一層好香脆嘅糖衣，聽說這甜品係需要用好多時間心機去整，味道好吃值得一試🤤
反沙芋頭
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原來本店大廚仲拎左第19屆中國金馬獎 👏🏻難怪東西都那麼好吃😋
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