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2022-07-25
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一向都好鍾意食海鮮,只要夠新鮮同埋火候夠,絕對唔會難食。前排同friend行尖沙咀,行到天文臺圍附近發現呢間鋪可以燒海鮮,而且種類都算齊全,就一於試下。我地叫左蟹味甲羅燒,帆立貝,茶漬飯,龍蝦肉同龍蝦頭,仲有一份牛肉。甲羅燒低係蟹膏,份量很多;上面有蟹肉同蟹籽。但份量好少,但味道幾好。北寄貝會被剪成一小塊,方便入口,幾鮮甜唔會有腥味。茶漬飯就係把熱茶倒在飯菜上面,類似湯飯,但茶味道會比較淡,少少苦味,普普通通。龍蝦頭、龍蝦肉都幾好食,肉質結實,好肥美,一試難忘。但牛肉就完全唔掂,好韌,吞唔落去,有幾塊又冇事,質素參差不齊。
甲羅燒低係蟹膏,份量很多;上面有蟹肉同蟹籽。但份量好少,但味道幾好。
北寄貝會被剪成一小塊,方便入口,幾鮮甜唔會有腥味。
茶漬飯就係把熱茶倒在飯菜上面,類似湯飯,但茶味道會比較淡,少少苦味,普普通通。
龍蝦頭、龍蝦肉都幾好食,肉質結實,好肥美,一試難忘。
但牛肉就完全唔掂,好韌,吞唔落去,有幾塊又冇事,質素參差不齊。
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