二鍋頭 (嘉芙中心)

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火焰牛尾煲、鷓鴣湯、雞煲、鴨煲、豬手煲+火鍋放題，就是尖沙咀嘉芙中心二鍋頭多款式的煲仔類及火鍋放題。先試餐廳全港首間新增的火焰牛尾煲，牛尾肉質軟腍而且很滑及細嫩，味道香辣惹味。鷓鴣湯有半隻鷓鴣，有虫草花及紅棗.....等，湯底清甜。餐廳有自助及有網上點配料，自助有丸類、蔬菜飲品及甜品.....等，任取任食，很多款式。當中取了一些牛柏葉、炸魚皮及一些丸類，質素都不錯。火鍋的牛肉選擇也不少，顏色鮮豔，切得都較薄，所以灼幾秒就可以食，有美國牛胸腹、安格斯牛板腱、安格斯封門柳……。鮮嫩鵝腸味鮮，食落帶爽口。活海蜆很鮮甜。花姿片肉質軟嫩。還有魚皮餃……食得好開心美味。脆鯇魚片好爽脆。青口頗為大隻，很鮮甜！活海蝦是海鮮中最為爽口鮮甜！當中的墨魚滑值得一讚，很新鮮且帶有點爽的口感！餐廳煲類及火鍋高質，當中的火焰牛尾煲尤其覺得當真回味無窮，下次會再去食！