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2019-04-02
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唔好以為炸燒賣好簡單,有啲小食店真係炸到好難食,又乾又硬,呢間蠔得喜食得過,每次黎荃灣都食,因為好近歸家嘅巴士站,忍唔到口呢。小店一間,食物種類多,除左魚蛋、燒賣、牛肉球、腸粉、蠔餅,仲有泡飯、炒烏冬等飽肚野。炸燒賣 $13/6粒即叫即炸基本,外層微脆,唔會整到硬堀堀,裡面仲幾軟腍,最正係個汁,豉油、蒜、喼汁,微辣、少酸、重蒜香,好惹味香爆蝦米炒腸粉 $28/盒一盒裝滿,份量不少,預設有蔥同芝麻,唔食記得提早揚聲。即叫即炒,有鑊氣,唔會乾或者過濕。蝦米偏細碎,個人認為味道唔重 (因為我唔係鐘意食蝦米嘅人,嘻) 腸粉夠滑,條條分明,唔會炒到一坨坨,重口味嘅我會沾埋燒賣汁食。
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