蠔得喜 (Closed)

【荃灣8年小店最後營業日為4月29日🥺】/////好多年前小店係青衣戲棚隔離開咗間鋪 之後先搬到去荃灣呢個鋪位〰️戲棚當然唔少得蠔餅、燒賣、魚蛋港式小食👅呢幾年物價高漲 疫情嘅關係 就算有一班熟客仔支持 經營都係比較困難 老闆就決定做到4月29號結束營業 好可惜啊⋯⋯趁最後日子作最後支持！👀.👉🏻蠔餅 ($40/細 $55/大)即叫即整 等左大約十分鐘時間⌛️細份有大約4塊 份量都算多🤭外層炸到脆卟卟一啲都唔厚身 食到有少少蛋香 蠔仔份量可以再多啲 做宵夜真係一流🤣.👉🏻炸燒賣 ($16/6粒 $22/10粒)燒賣表皮炸到金黃脆身 内層充滿魚肉 煙韌有咬口😝老闆娘問要咩辣小編就簡左小辣 豉油係由小店自家製(*¯︶¯*)用香蒜同葱炒過 鹹甜味道配燒賣幾出色 可惜辣味唔夠出～————-📍蠔得喜 (荃灣)荃灣建明街7號昌華大廈地下15C-2號舖

#豬妹食好西🐷_掃街#豬妹食好西_新界 #豬妹食好西_路德圍 《蠔得喜》食物：🐷🐷🐷🐷/ 5服務：🐷🐷🐷 / 5CP 值: 🐷🐷🐷/ 5環境：-/ 5夜麻麻就係要出一啲邪惡嘅post😈😈😈🤫🤫🤫炸蠔餅 $40（細）$56 （大）今次就揀咗個細 就算係細嘅 份量都唔會話好少👍🏻差唔多每一塊都至少會有三至四粒蠔仔 🥰雖然我哋呢一個唔係新鮮炸起 但係外皮都好脆😍 唔算話太厚粉 中間鬆軟得來都有啲煙韌🤤🤤建議一定要加埋啲醬一齊食 甜甜辣辣咁樣🤤🤤好惹味🤩😋呢間小店5月1號就會正式光榮退休🥺🥺要食嘅話就要快啲幫襯啦#hongkong #hkfoodie #foodie #吃貨#手機食先#蠔得喜#路德圍 #荃灣美食 #荃灣 #荃灣好去處 #蠔餅#炸物 #邪惡美食#food#食好西#相機食先#豬妹食好西🐷

嚟荃灣掃街一定會去路德圍，係美食集於一身嘅荃灣，一間小店要屹立8年真係吾容易，同老闆娘傾偈途中透露因為夏天太熱又冇冷氣嘅情況下，要做咁耐真係好辛苦，再加上物價上升嘅情況下，唯有係5月1日結束營業，真係好可惜，大真係要尊重飲食業辛勞嘅大家🫶🏻🫶🏻戲棚蠔餅，小（🌟91.56/100）💲小：40；大：55即叫即炸嘅所以需要等10-15分鐘，可選擇吾同嘅調味料，胡椒粉、魚露、甜醬、辣醬、芫茜，蠔餅約一隻手掌咁大，內有除咗蠔仔外，仲有蔥花增加香氣，蠔仔約一隻手指甲大小，完全冇腥味帶點鮮味，粉漿好薄身，而且炸得好脆口，蠔仔畀嘅份量都好多，每一啖都食到蠔仔，食到辣嘅一定要加辣醬，味道更升華、更惹味🤤🤤🤤

-{荃灣蠔餅🦪}又一間外賣蠔餅專門店👻今次去到荃灣食蠔餅外賣🤓🤤蠔餅🤤 ($40)份量正常 個餅明明係即叫即炸但係都淋 而且係多粉😶‍🌫️蠔就普通👀係好多芫茜搭救下👖褲評: 5.5/10食完真係有啲失望 真係好普通唔需要黎試😂性價比: 5/10服務: 8/10環境: Nil🚩蠔得喜🚩地址: 荃灣建明街7號昌華大廈地下15C-2號舖#fuudjai #fuudjai港式 #fuudjai荃灣 #fuudjai小食

大前(22-1-2022  Sat)晚同老公掃街,食完龍津後行嚟呢邊,佢見到想食好耐嘅呢間, 今次真係要掃街,於是買嚟試,佢買咗$40.00嘅細戲棚蠔餅,老闆娘問佢使唔使醬料?我老公因為就我,所以唔要辣醬.買完,老悶娘過要等7分鐘,最後係等咗10分鐘.打開睇係金黃色嘅,落咗芫茜同蔥,食落,係外脆內軟,但味道呢?完全食唔到蠔味,就算芫茜同蔥都只係好輕微,我懷疑有冇蠔? 於是我細心咁去搵,終於食到第3件時,至搵到一粒約有手指頭大,白色嘅嘢,應該係蠔luo卦,咁我食吓先,係,真係蠔,終於搵到,佢係新鮮.之後我哋食晒成件蠔餅,都已經食唔到蠔,一件細蠔餅就係只得一粒蠔仔,即係我哋用$40.00食咗件炸粉,過唔過份咗啲?啲客被咁樣搵笨法,真係”豪得起”.

成日都經過呢間舖，見佢以蠔做招牌，好少有呢D咁細嘅舖仔會賣蠔仔泡飯、炸蠔餅，所以對佢有D興趣😍今日終於買左個蠔仔泡飯返屋企試😏職員話蠔仔泡飯係即叫即整，大概6分鐘左右，一聽即叫即整，感覺好良好😂等左陣就返屋企開餐🍴🦪蠔仔肉碎泡飯 ($45)早幾日行過都仲係 $42，不過舖頭話成本上漲，所以15/1開始，部分食物會加價；蠔仔泡飯都變左 $45😔開蓋發現都幾大碗😳🦪蠔仔都幾多，大隻飽滿😍不過味道上，略嫌味道唔太均勻😐已經用匙羹撈左一陣，但食頭3/4碗，覺得味道唔夠，有D淡口；最後1/4，又覺得鹹左D🤷‍♀️但對比起價錢，蠔仔份量冇欺場，應該都算係咁😂

口痕想食炒蜆呢度真係唔錯選擇家響風味炒蜆，滿滿一盒嗌左中辣但好似唔夠辣蠔餅（小），話係1-2人份，都有6-7塊蠔就唔算好夠，不過38蚊都係過下癮姐真係蠔餅既味道黎打定電話去，去到就拎得勁方便

.📍蠔得喜📍 #饅頭去荃灣 #饅頭的港味道------------------------------炸燒賣 ($16/6粒)燒賣乾身，表層皮薄金黃鬆脆😍，內裏飽滿軟糯有咬口，口感有層次。燒賣魚肉味同魚油冇話特別香，但至少食得出係有嘅☑️。醬油方面，小編嗌咗中辣。佢哋嘅甜豉油感覺係用生蒜同蔥煮過😋，仲加咗少少醋，似打邊爐嘅味道，酸甜混搭相對較惹味，配炸燒賣又幾夾吓，冇蓋過原材料味道，但辣味就唔係好突出；勝在有好多炸蒜增添香味同口感。------------------------------整體評分：7.3/10小編回頭率：6.5/10

.📍蠔得喜📍 #饅頭去荃灣 #饅頭的港味道作為喺美食沙區土生土長嘅青衣友🏜️， 細個嗰陣每年都好期待4月新君誕戲棚，因為終於有嘢食😭。 記得細個嗰陣一定會去食蠔餅同糖水，但自從上中學因為窮同忙之後，就冇再去過，所以對食物嘅味道記憶都好模糊。後來先知原來嗰個蠔餅店係喺荃灣，所以今日就去試下💁🏻‍♀️。------------------------------香爆蝦米炒腸粉 ($30)做法方面，佢唔同一般酒樓將蝦米捲入腸粉入面，而係先爆香蝦米🦐，再同腸粉一齊炒，希望令蝦米香更明顯，睇得出老闆有心思；再加埋蔥、蒜🧄、XO醬、香辣粉一齊炒，白芝麻做點綴，一打開個外賣會已經聞到好濃郁嘅豉油香氣😋，腸粉嘅色澤亦夠深，有光澤，每一條都被醬油染到啡黃，睇得出應該夠曬入味。腸粉係即叫即炒，條條分明，唔會炒到一坨坨、過乾或者過濕，鑊氣十足♨️。腸粉夠滑身，層次分明，唔會一夾就散，口感柔軟得嚟非常軟滑，唔會糊口👍🏻。味道方面，推薦大家嗌小辣，香得嚟又唔會搶曬XO醬嘅調味。XO醬同香辣粉炒得均勻，完全比腸粉、蝦米同蔥花吸收曬，濃味得黎入口唔會太鹹或者太油，非常香口惹味❤️，加上微辣會令人更加開胃，令人忍唔住一啖接一

💚蠔得喜💚近排有唔少廣告都係賣緊佢，所以小編就即刻去睇下。去到先知，原來就係小編朋友好鐘意食嘅個間炸燒賣。 因為小編麻麻炸燒賣，但係冇可否認佢個醬係做得幾好食，所以大家都可以試下。今次就試咗佢個腸粉 - 香爆蝦米炒腸粉。都真係幾好食，小編絕對會回購。係辣，但辣得好正，好惹味。而且佢個蝦米味係會係腸粉到食得返出黎。再加上腸粉滑，份量又多，好值得試。據說呢間最出名係蠔餅，可惜小編唔食得。不過腸粉真係推介俾大家。

👍🏻XO醬香爆蝦米炒腸粉 $32超惹味推介👹🤩！！大量蝦米、蒜粒、蔥同XO醬炒埋一齊蝦米同XO醬既鹹香都好突出，勁香！腸粉滑溜，唔會散哂一patpat炒得好均勻，舊舊都沾上蝦米同蔥蒜顏色睇落好深色但其實鹹度岩岩好👍🏻燶燶地勁有鑊氣🤪！可以揀辣度，我嗌左「星期日嘅中辣」老闆娘話星期日係到既師傅會炒得辣啲🌶🌶佢既中辣等於平日既大辣🤣果然唔惹少，拎到返屋企無咁熱食都好辣仲越食越辣🥵🥵🥵具體啲形容我覺得辣過韓國隻辣雞麵🤤鐘意食辣又重口味既朋友必試🤪！份量都幾多，直頭當一餐都得🤰🏻味道：10/10性價比：9/10-📍#蠔得喜荃灣建明街7號昌華大廈地下15C-2號舖#hkfoodie #foodiehk #hkfood #foodhk #hkeat #香港美食 #香港美食指南 #香港美食日記 #香港美食地圖 #香港美食推介 #平食 #窮遊 #打卡 #香港打卡 #情侶好去處 #拍拖好去處 #週末好去處 #荃灣 #荃灣美食 #荃灣好去處 #荃灣小食 #荃灣小店 #路德圍 #路德圍美食 

上次係蠔得喜食過佢既蠔餅之後，今次黎試埋佢既炒腸粉😚完全零失望！蠔餅同腸粉都好好食！唔怪之得係佢地既招牌啦。 1⃣️香爆蝦米炒腸粉（$32）炒得好香好有鑊氣🔥嗌左中辣都真係幾辣，不過真係覺得要辣先帶得出個香味！腸粉份量極多，成盒滿既，覺得可以兩三個人share都得。入面落左啲蝦米、蔥、芝麻一齊炒，好香好惹味！腸粉夠滑，每條都爆得好香😋

由細到大都好鍾意食蠔餅，咩蠔餅都鍾意食....經過荃灣見到有間小店有蠔餅食，即刻試...岩岩炸起真係好好好好好食...脆，香，蠔仔份量都唔少...後悔叫左細份，下次要大份先得

疫情下好耐都無去過戲棚，好掛住裡面既小食，今日係荃灣經過見到依間小店，寫住戲棚蠔餅!!加上店舖周圍散發住濃濃炸蠔既香味，即刻忍唔住上前嗌左一份!👍🏻戲棚蠔餅 $36即叫即炸😋熱辣辣食，好脆口蠔無腥味，不過蠔份量唔算好多調味料有魚露，胡椒粉，芫荽，甜醬，辣醬老闆娘好nice👍🏻👍🏻所有醬料都可以叫佢分開擺/隨時再加味道：7/10性價比：7/10-📍#蠔得喜荃灣建明街7號昌華大廈地下15C-2號舖#hkfoodie #foodiehk #hkfood #foodhk #hkeat #hkrestaurant #美食 #香港美食 #外賣 #平食 #窮遊 #打卡 #香港打卡 #情侶好去處 #拍拖好去處 #荃灣 #荃灣美食 #荃灣小食 #蠔餅 #掃街 #街頭小食 #港式小食 #荃灣好去處 #荃灣打卡

平日兩點去到 冇乜人排隊好好彩食完碗拉麵再食燒賣 飽到傻撚咗😚.🐟炸燒賣 $16/6粒 $22/10粒.燒賣偏大粒 外皮炸到有少少硬脆嘅魚肉飽滿 有近八成嘅體積都係魚肉一咬就係外脆內軟 魚肉質感軟糯😛係食到層次感 同時食完又有飽足感.聽講佢個豉油係特製 但就好鹹好酸(可能係我食得清淡 帶返頭盔先🥲)就算粒燒賣吸晒豉油 都仲食到魚味呢下先勁 代表咗粒燒賣係真材實料豪邁咁加上炸蒜粒 呢廿蚊好值得俾(未必中肯 我覺得走豉油會好食好多)