豬兜兜 (Closed)

豬兜兜 (天水圍)天水圍天湖路1號新北江商場1樓B11號舖在內地點擊率高的連鎖店「豬兜兜」開到來天水圍，喜歡吃辣的人有福了。「豬兜兜」來自成都，要開到有幾間分點，當然要番咁上下有實力。青花椒鱸魚 $198一大盤的鱸魚，可以說是物超所值！青龍椒清香帶麻，魚肉麻而不辣。鱸魚是主角，細味下發現完全無骨的鱸魚，非常細滑的魚肉，入口啖啖肉，鮮嫩可口！搭配青花椒，就算不太吃辣的人也可handle，菜式保持魚鲜的原汁原味，芳香四溢。招牌必吃鮑汁黑豆腐（每件)$23豆腐外皮炸得香口脆身！野米撒在豆腐上，滿有口感的，加上鮑汁自帶鮮味，食完還想再來一客。涼拌魚皮$28滕椒辣得過癮！魚皮爽脆可口，少有的涼拌佳餚。成都手工紅糖糍粑$28不少孩子都喜歡吃口感軟糯煙韌的小食，以後隨時也可吃到！紅糖佈滿外層，外脆內裡煙煙韌韌，濃郁的紅糖味，糯米自身的米香味，十分可口。原味五穀雜糧魚粉$48魚肉鮮嫩，粉麵彈牙，神奇的是浸久了麪條也維持彈性。湯頭清澈濃郁，奶白色白湯鮮甜味美。雪燕奶蓋$22滋陰養顏，濃濃的酸奶味，配爽口雪燕，解辣一流。