夏麵館 (寶石大廈) (Closed)

話說平時依間荃灣寶石大廈嘅夏麵館都有幫襯開嘅所以今日如常 諗唔到食咩餐廳嘅情況下同老婆繼續黎依度食個lunch今日假日 可能大家都瞓得晏 遲起身店內唔太多人（定係啲人都覺得愈黎愈差唔黎食🤔？）揀個冇咁大冷氣位坐餐廳內冇咗平時優惠嘅套餐不過都唔理了 都唔記得幾點係下午茶當時係13:50左右 肚餓關係照叫餐啦餐牌內應該全都係單點我同老婆照叫食開嘅酥炸大排麵同埋老婆鍾意嘅鱔糊麵我地都冇轉擔擔麵亦冇轉淮山麵都係清湯同陽春麵冇叫野飲 因為淨價叫要$15杯所以都係飲茶夠了加一包埋茶嘛 飲茶夠啦食物黎到 鱔糊分碟上 鱔條份量唔太多配埋大量嘅荀絲同蒜黎炒 賣樣還好但一路食 一路都聞到有啲酥臭尿壓味老婆估計佢啲荀絲冇乜點飛水 求其炒就算鱔條食落就知係急凍貨 肉質較鞋 冇乜質感整體較差大排麵方面平時食開都係炸到酥脆但今日果塊就淋哂唔使問都知係廚師懶 唔想即炸 一早炸定大量有單到就快手出到貨 一啲都唔為自己招牌去著想 倒自己米 搞到啲食物質素差肉排正常大小 有剪開 但眼見有大量肥膏要一路食 一路夾走 以前食開都唔係咁🥴陽春麵還好 正常發揮 清湯底較淡 有配上兩條菜最後總結 應該都唔會再黎食鱔糊麵$75大排麵