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9-min walk from Exit B1, Tsuen Wan MTR Station
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Introduction
This Shanghai restaurant brand has several branches. The dishes are served at affordable prices. Among them, Sichuan noodles with peppery sauce, pork buns steamed in bamboo steamers and squirrel fish are the chef's recommended signature items.
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Opening Hours
Mon - Sun
11:30 - 21:30
Public Holiday
11:30 - 21:30
Public Holiday Eve
11:30 - 21:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
廿多年前上海開始食，耐唔耐就食一次。今次去開荃灣，再去這分店食午餐。叫咗前菜五小碟，海蜇頭，鎮江餚肉，雞絲粉皮，燻魚，涼拌小木耳。保持水準。加個上湯小籠包，拇指生煎包。滿足的午餐
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我記得上次我明明話唔想再去食，但諗起天氣凍可以食大大碗頁熱面我地最後又入左去試。衛生方面係冇改善，啲碗碟一樣喺油淋淋。今次叫左兩碗麵一個小食， 我同自己講下次真係諗清楚先好再行入去。嫩雞燴麵一樣咁大碗，但出出面嘅燴麵通常都係好濃嘅湯汁，但呢度因為好大碗所以就變得比較稀。麵質係唔似會面燴麵，有蔬菜有雞粒但唔係嫩雞。總的來說其實都係鮮甜好味。酥炸排骨擔擔麵酥炸排骨好香好脆豬肉好林，但係好大陣鬆肉粉未。湯底唔濃好稀。但其實都好味嘅。素鵝 無食過食素鵝入邊竟然係金菇，但炸得幾好加上醋我覺得係好唔錯。
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1)本人2月13日及14日晚上约六時到夏面館用餐，客人好少，一入門口，無人理，有個較高年長穿著黑色制服的男侍應望下，我主動說幾多位，男侍應企在原位，手指指四方枱，好大聲示意那邊啦，粗聲粗氣，我以為自己入了大排檔。2)到埋單時，叫侍應生，他說出面俾錢。我們行出去，有個年紀輕少少著恤衫男士收$，我家人俾了10幾元貼士，個男人由頭到尾望到無望過個客人，更加唔會講多謝。你們公司收加一服務費，但完全無服務，行入食店，無人招呼，個個都唔想做，黑口黑面，個個都唔望客人，埋單多謝，甚至再見都無句。
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天氣還是很凍，要食得飽飽才是上策。兩個人去食午餐，夏麵館一時前結帳還有八五折優惠。午餐套餐選擇多，主食叫了上海擔擔麵，個湯非常濃郁充滿著花生香味，肉碎加上青蔥，麵條吸收的湯的味道，小小辣暖胃又可口。另外一個主食比較清淡，雪菜肉絲炒年糕，年糕煙靭，好喜歡這個質感，配料還有雪菜、肉絲、筍絲和冬菇絲。小食的紅油抄手有3大隻，辣椒豉油好香口。鮮肉小籠包熱辣辣，好多肉汁好味，套餐還有餐飲，今天的酸梅湯太甜了。另外叫了2隻夏味燻鴨蛋，橙橙的顏色好漂亮，好重的煙燻味，蛋黃雖然呈半流質但不會膩。
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中午12:30去食，都冇乜人，諗住坐得舒服啲，加一都冇問題，茶錢$5位都好正常，但食物質素真系搶差人意，叫左個豬扒菜飯。件豬扒系凍既，又乾又柴，擔擔麵勁多碎骨，個菜飯又多飯召而且又系乾真真，好難食，咁既價錢，一d都唔值。小食既鍋貼同小籠包就好味既，因為夠熱。環境就不嬲都唔錯既，枱夠大，樓底又高，好濶落。但系食食下有隻大蒼蠅系度飛來飛去。好dirty。比起幾年前食既水準真系冇得比，今次之後唔會再食。
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