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2024-12-02
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近期跟緊既大project終於忙完～可以約朋友出嚟食好西！呢間係佢之前lunch time食過，覺得抵食而又好食嘅餐廳～（午市套餐做緊四人同行一人免費，我哋今次晚餐就冇受惠嚕～～～～）日式西式fusion餐廳😍裝修採用左大量木材同暖色系～走簡約風格座位舒服又寬敞🪑我哋兩個人都叫咗好多嘢食🙈🐙燒八爪魚配蒜味味噌蛋黃醬 $128八爪魚烤得香脆～仍然保持到爽口彈牙 一啲都唔韌！同埋濃郁嘅蒜味味噌同蛋黃醬融合得宜味道好突出 成功帶出八爪魚嘅鮮味同惹味🍗黃油雞髀配雞油香料飯 $178整得好出色😍雞髀外皮烤到香脆滋味雞肉充滿油香～慢煮時間拿捏得精準從而令雞髀啱啱好煮熟～非常嫩滑！用左大量香料煮既飯吸收晒雞髀既雞油同香料嘅精華店員好細心咁問左我哋都鍾意食蒜頭之後就逐粒蒜頭整碎去撈飯～令香料飯啖啖都充滿住濃郁嘅蒜香味🧄🧄🧄👍👍要特別要讚吓個男店員👍👍佢好細心同仔細咁將啲配菜逐粒夾起分得好乾淨～一粒飯都冇浪費😊🐄烤牛A4和牛薄切米紙卷 $118本身和牛油脂比較多～廚師運用咗巧妙嘅配搭大大搭減低左佢嘅油膩感先用米紙包裹住壽司飯、青瓜、洋蔥、生菜等新鮮蔬菜 然後將頂級和牛放上面，再加配左炸蒜絲 成個入口既感
可以約朋友出嚟食好西！
呢間係佢之前lunch time食過，
覺得抵食而又好食嘅餐廳～
（午市套餐做緊四人同行一人免費，我哋今次晚餐就冇受惠嚕～～～～）
日式西式fusion餐廳😍
裝修採用左大量木材同暖色系～走簡約風格
座位舒服又寬敞🪑
我哋兩個人都叫咗好多嘢食🙈
燒八爪魚配蒜味味噌蛋黃醬
$128
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🐙燒八爪魚配蒜味味噌蛋黃醬 $128
八爪魚烤得香脆～仍然保持到爽口彈牙
一啲都唔韌！
同埋濃郁嘅蒜味味噌同蛋黃醬融合得宜
味道好突出 成功帶出八爪魚嘅鮮味同惹味
黃油雞髀配雞油香料飯
$178
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🍗黃油雞髀配雞油香料飯 $178
整得好出色😍
雞髀外皮烤到香脆滋味
雞肉充滿油香～
慢煮時間拿捏得精準
從而令雞髀啱啱好煮熟～非常嫩滑！
用左大量香料煮既飯吸收晒雞髀既雞油同香料嘅精華
店員好細心咁問左我哋都鍾意食蒜頭之後就逐粒蒜頭整碎去撈飯～
令香料飯啖啖都充滿住濃郁嘅蒜香味🧄🧄🧄
黃油雞髀配雞油香料飯
$178
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👍👍要特別要讚吓個男店員👍👍
佢好細心同仔細咁將啲配菜逐粒夾起
分得好乾淨～一粒飯都冇浪費😊
烤牛A4和牛薄切米紙卷
$118
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烤牛A4和牛薄切米紙卷
$118
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本身和牛油脂比較多～
廚師運用咗巧妙嘅配搭大大搭減低左佢嘅油膩感
先用米紙包裹住壽司飯、青瓜、洋蔥、生菜等新鮮蔬菜
然後將頂級和牛放上面，再加配左炸蒜絲
成個入口既感覺即刻好清新！
份量都幾多～除咗有六件之外，亦都有飯～會比較飽肚
但佢真係好似藝術品咁！😍
擺入口之前都忍唔住要欣賞吓
🐓焗香脆脆美奶滋雞翼 （4件）$88
焗既雞翼都做到酥炸咁嘅質感～真係好神奇～
啲脆脆好高質
一食就食得出係美奶滋既鹹香❤️
煮法又健康又入味
黑松露芝士奶蓋疏乎厘班戟
$128
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🧀黑松露芝士奶蓋疏乎厘班戟 $128
重頭戲！呢疏乎厘好特別～
第一次食黑松露芝士味嘅疏乎厘～
因為本身唔太好食甜嘢，而且係黑松露愛好者
呢個就非常之合我地心意！！
友善嘅店員建議將
1️⃣充滿着黑松露顆粒嘅鹹鹹甜甜芝士奶蓋 +
2️⃣冰凍既芝士蛋糕 (營造到雪糕嘅效果）+
3️⃣熱辣辣嘅鬆軟疏乎厘班戟 一齊擺入口🫦
口感，味道都好精彩
完全冇諗過呢個咁新奇嘅配搭會係perfect match
是日最喜歡既單品❤️❤️❤️
🍹嘢飲方面點咗職員介紹嘅最新推出特飲
Navy Blue Earl Grey $52
Royal Sunrise $58
Navy Blue Earl Grey & Royal Sunrise
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🦋Navy Blue Earl Grey
材料有Earl Grey Tea, Cream Cheese & Blue Curacao
外表充滿迷幻嘅星空感覺❤️
攪勻咗就係充滿少女味嘅Tiffany blue!
估唔到伯爵茶芝士奶蓋同埋古拉索酒溝埋一齊會變成好似益力多咁！
但就係少甜版～適合想飲少甜飲品嘅人士👍
太創新同埋驚喜啦！
🌅Royal Sunrise
即係Strawberry, Orange Juice & Soda Water
蘋果整既玫瑰花真係好靚～好細緻～
可能就係代表着旭日初升嘅太陽
配埋果汁嘅用色～真係少女心出晒嚟！
好好飲！甜度啱啱好
另外加咗梳打水感覺好清新
總結：
♠️無論係嘢飲、嘢食定甜品都係內外兼備
有外表有內涵～
除咗可以打（大量）卡，亦都可以滿足味蕾😋
♥️另外店員好貼心好健談～有問必答
因為菜式都幾創新，所以喺落單之前都會問吓店員！
服務到位，好耐冇試過喺餐廳嘅用餐體驗咁舒服～
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