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2012-09-02
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朋友宴客，慶祝新婚。地點在便利的海港城，我卻偏偏錯過了那條專用的扶手電梯，在商場內轉了一圈，後來得到商場的服務員指點才找到酒樓。先來麻雀耍樂，侍應經常來加添茶水，之後分蛋糕後也會積極送到各人面前，服務不錯。食物方面，大部分都令我們滿意。其中值得一讚的有～金絲蟠龍蝦：外層十分香脆，不會過於油膩，蝦肉彈牙。原盅雞燉翅：嘩，真材實料，物有所值。每人一盅，魚翅人人有份，永不落空。原隻鮑魚花膠海參：繼原盅雞燉翅後又一值回票價的食品，鮑魚不算細小，又有大量花膠、海參，全都入味，好。太極鴛鴦炒飯：每次飲宴尾聲，那些飯或麵不是被打包，就是浪費了，難得今次頗有水準，蝦肉新鮮，小小一碗，一次過試到紅、白二茨，味道不錯。石頭魚湯米線：味道較清淡，健康之選。西式甜品：事前沒細看是夜菜單，當侍應端着這碟西式甜品上桌，我甚為意外。甜品胃馬上開工，正！這杯小小的芒果布甸令我甚有High tea之感，哈哈！向侍應請教甜品的名稱，他笑着說：「我都唔係好清楚。」哈哈，姑且由我來命名喇！桃包王：朋友說鴻星的壽包又大又美味，我雖然飽，都要試一個喇！麵包的確香軟，但內裏的蛋黃實在無福消受嘛！精美糖水：起沙的紅豆沙為美滿的一次聚
地點在便利的海港城，我卻偏偏錯過了那條專用的扶手電梯，在商場內轉了一圈，後來得到商場的服務員指點才找到酒樓。
先來麻雀耍樂，侍應經常來加添茶水，之後分蛋糕後也會積極送到各人面前，服務不錯。
食物方面，大部分都令我們滿意。
其中值得一讚的有～金絲蟠龍蝦：外層十分香脆，不會過於油膩，蝦肉彈牙。
原盅雞燉翅：嘩，真材實料，物有所值。每人一盅，魚翅人人有份，永不落空。
原隻鮑魚花膠海參：繼原盅雞燉翅後又一值回票價的食品，鮑魚不算細小，又有大量花膠、海參，全都入味，好。
太極鴛鴦炒飯：每次飲宴尾聲，那些飯或麵不是被打包，就是浪費了，難得今次頗有水準，蝦肉新鮮，小小一碗，一次過試到紅、白二茨，味道不錯。
石頭魚湯米線：味道較清淡，健康之選。
西式甜品：事前沒細看是夜菜單，當侍應端着這碟西式甜品上桌，我甚為意外。甜品胃馬上開工，正！
這杯小小的芒果布甸令我甚有High tea之感，哈哈！
向侍應請教甜品的名稱，他笑着說：「我都唔係好清楚。」哈哈，姑且由我來命名喇！
桃包王：朋友說鴻星的壽包又大又美味，我雖然飽，都要試一個喇！麵包的確香軟，但內裏的蛋黃實在無福消受嘛！
精美糖水：起沙的紅豆沙為美滿的一次聚會畫上句號。
總結而言， 鴻星海鮮酒家可以一試。
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