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2023-09-25
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乍看是普通燒味+小炒店,但今天外賣點的豉油雞居然一試驚人。雞皮是浸得好夠味的甜豉油(不會過甜),兼且微微帶著我喜愛的煙燻味。肉質滑嫩、味鮮。吃了幾塊才想起要拍照,因為想要來投稿。😆另外還點了個滑蛋蝦仁。蛋超滑但不油;蝦處理得好,彈牙,有蝦味(沒有雪味/無味之類)。韭王雖是伴菜但也不手軟的下得很夠。因為趕巴士,有點緊張外賣會來不及,但廚房手腳快,不用10分鐘就起菜了。是有誠意的小店,希望長做長有。
另外還點了個滑蛋蝦仁。蛋超滑但不油;蝦處理得好,彈牙,有蝦味(沒有雪味/無味之類)。韭王雖是伴菜但也不手軟的下得很夠。
因為趕巴士,有點緊張外賣會來不及,但廚房手腳快,不用10分鐘就起菜了。
是有誠意的小店,希望長做長有。
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