南樂園

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南山村美食巡遊（五）南樂園　－　粥與腸粉南山村的日與夜，有很大的分別先前已經感受過南山村的夜，雖然屋邨老化但到了晚上，仍然是足滿生氣，充斥各式美食而朝早，南山村亦有它另一面朝氣蓬勃的景象這次到南山村品嚐美食，不用專程等到晚間才可品嚐在南山村商場的平台上，有一個角落是劃作食肆區由於是圓柱體加圓錐形的屋頂，看似冬菇，所以被稱為「冬菇亭」而在「冬菇亭」的一邊舖，只會在早上和下午營業到了黃昏便會休息，將熱鬧交予路邊檔接力「冬菇亭」內的食店都有一定歷史，可以說與南山一起成長每一間食店背後也有它自己的故事，南樂園也是其中之一它的粥、腸粉和餈飯也很出名，除了因為價錢，也因為它的質素在午飯時間，每每坐滿了捧場的中學生在聞說一段時間後，終於有機會在一嚐所願放慢雙腳，悠遊地坐下，點了一碗艇仔粥和牛肉腸伙計身手敏捷，也因食材先預先準備好不消三分鐘，食物已安好送到眼前看到食物不禁哇了一聲，因為實在太豐富了艇仔粥的材料多得快溢出來，牛肉也不受麵粉的綑綁露出頭來彷彿在教我成語，什麼叫做「真材實料」粥是燙熱的，輕輕呷了一口綿綿粥感，如像熱的綿綿冰放進了口裡含在口中，慢慢等它自然融化，消失不見內裡實在太豐富，每口都在