Caffe Milani (海之戀商場)

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見到海之戀新開了這一間「Caffe Milani」，除了咖啡和蛋糕，還有意粉、披薩等食物供應。所以和朋友決定一試。Lunch set會附送餐湯或沙律。選擇了餐湯，當天款式是蕃茄湯，酸酸甜甜蠻開胃。意大利麵用了烤甜椒醬來煮香，入口甜中帶點香辣，但稍嫌油份有點多。說是意大利香腸粒，但感覺更似免治豬肉粒，口感則有少許彈牙感。「Caffe Milani」的披薩是由意大利獲獎名廚主理，來頭不小。餅底鬆軟，邊邊位更有脆身口感，入口有明顯的麥香味。披薩配料有芝士、金門火腿、蘑菇，芝士更有少許拉絲效果，邪惡美味。薯條份量都頗多。用上粗薯條，薯仔香味更加突出。蘸點松露蛋黃醬，香濃的松露味和薯條配搭起來無得輸！被餐廳的這杯朱古力所驚艷！飲品面上以朱古力碎取代拉花，作為裝飾。入口是甜而帶少許苦澀的黑朱古力味，個人是非常欣賞餐廳以黑朱古力來沖調，甜度可謂剛剛好。到喉後，漸滲出朱古力的香醇，令人回味。