Chez Shibata (Closed)

Chez Shibata，日式甜點蛋糕，賣相美美，環境又坐得舒服。有兩款香港限定：紫薯呀，可惜當日冇件裝，一個人食唔晒。小紅帽櫻桃酒朱古力蛋糕都係香港限定。望住蛋糕櫃簡直心大心細。最後揀左3件，由左至右，分別係草莓忌廉撻（$40）、紅莓吉士盒（$33）及脆脆泡芙（朱古力）（$22）。另一個角度：先食泡芙，脆卜卜的外皮，內餡係朱古力cream，唔會太甜。至於另外兩件，紅莓吉士盒有好多custard cream同berry jam，味道酸酸甜甜，面層係焦糖皮。草莓忌廉撻用上100%北海道忌廉，加士多啤梨，感覺好清新呢！入面d cream好吸引。