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2022-02-12
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最近對Omakase很有興趣 看到網上對這間的評價不錯 所以特意訂位來試一試本來想叫300多元的午市Omakase 但擔心不夠吃加上想有驚喜 所以改叫了500多元有15道菜的無菜單料理食材用料非常新鮮 但可能解凍不足 壽司魚料的中心部分有點冷推薦食物:是日前菜:海草漬 柚子魷魚 牛舌 味道順序由淺入深 非常開胃是日刺身:磯煮鮑魚 八幡鰤 大Toro 由爽口到油脂豐富 大滿足生蠔:既Creamy又有海水味 回本之作整體而言 無菜單料理的性價比不錯 奈何魚料溫度扣了一點分 店員服務態度用心 每道菜也會介紹用料和吃法順序 如果不是追求頂級享受可以一試
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