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2019-12-30 125 views
個人對中菜非常喜愛,所以每每看到新的中菜館開業,都會試試,今天晚上便來到盛記酒家。魚香茄子煲$98上枱時,店員將煲內的茄子和肉碎攪拌之後,便可以進食,由於是用煲上,所以溫度可以保持一段時間,如果可以減少些油,味道更加好。芥蘭炒臘味$128臘味包括有臘腸、膶腸和臘肉,芥蘭已經被去除堅硬的部份,餘下的部份,清甜爽口,沒有苦澀味,配合臘味,味道更佳。燒鵝王下庄$158燒鵝醃得很好,而且肉嫩,脂肪十足,加上暖暖的溫度,令到脂肪不會凝固,味道更佳,如果被鵝皮脆一點就更好。是日甜品紫米露,甜度適中,吃完已經很飽了。
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個人對中菜非常喜愛,所以每每看到新的中菜館開業,都會試試,今天晚上便來到盛記酒家。
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魚香茄子煲$98
上枱時,店員將煲內的茄子和肉碎攪拌之後,便可以進食,由於是用煲上,所以溫度可以保持一段時間,如果可以減少些油,味道更加好。
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芥蘭炒臘味$128
臘味包括有臘腸、膶腸和臘肉,芥蘭已經被去除堅硬的部份,餘下的部份,清甜爽口,沒有苦澀味,配合臘味,味道更佳。
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燒鵝王下庄$158
燒鵝醃得很好,而且肉嫩,脂肪十足,加上暖暖的溫度,令到脂肪不會凝固,味道更佳,如果被鵝皮脆一點就更好。
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是日甜品紫米露,甜度適中,吃完已經很飽了。
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
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