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2024-12-11
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//08 12 24 晴天🌞20:30 佐敦 龍匯商業大廈@huijiaxiang3愛回家 ☺︎近年，湖南菜大受歡迎，內地好多大型連鎖餐廳都紛紛進駐香港，而喺國內坐擁𝟧𝟢幾間分店嘅「回家湘」就係其中一間。以家嘅味道為中心，堅持即叫即炒，向預製菜𝘴𝘢𝘺 𝘯𝘰，保證每款都新鮮又健康，當中招牌「鮮炒黃牛肉」更係我每次光顧必選嘅菜式啊😋！𖤐ˊ另收茶位費 HKD$8/位🔻老長沙臭豆腐 HKD$68ꕀ長沙黑色經典嘅臭豆腐咬落去外層酥脆 兼且啖啖爆汁裏面所散發獨特而濃郁嘅發酵香氣 搭配菜譜及辣椒後 惹味無窮🔻外婆炒蛋 HKD$78ꕀ炒蛋好入味 鑊氣十足襯埋尖椒嘅香辣 用嚟撈飯超正🔻紫蘇田螺肉 HKD$98ꕀ田螺肉食起嚟鮮味爽脆用上紫蘇、酸豆角、辣椒及醬油炒香酸中帶辣嘅味道 令人開胃又過癮🔻鮮炒黃牛肉 HKD$148ꕀ選用新鮮魯西黃牛肉 當中兩個部位：吊龍 + 雪花所以牛味會更加濃郁 肉質爽口 充滿油脂再加入紅辣椒、蒜頭、姜 猛火爆炒𝟣𝟪秒出來香麻得宜 辣得滋味 係正宗地道嘅湖南風味ꕀ
08 12 24 晴天🌞
20:30 佐敦 龍匯商業大廈
@huijiaxiang3
愛回家 ☺︎
近年，湖南菜大受歡迎，內地好多大型連鎖餐廳都紛紛進駐香港，而喺國內坐擁𝟧𝟢幾間分店嘅「回家湘」就係其中一間。
以家嘅味道為中心，堅持即叫即炒，向預製菜𝘴𝘢𝘺 𝘯𝘰，保證每款都新鮮又健康，當中招牌「鮮炒黃牛肉」更係我每次光顧必選嘅菜式啊😋！
𖤐ˊ另收茶位費 HKD$8/位
🔻老長沙臭豆腐 HKD$68
ꕀ
長沙黑色經典嘅臭豆腐
咬落去外層酥脆 兼且啖啖爆汁
裏面所散發獨特而濃郁嘅發酵香氣
搭配菜譜及辣椒後 惹味無窮
🔻外婆炒蛋 HKD$78
ꕀ
炒蛋好入味 鑊氣十足
襯埋尖椒嘅香辣 用嚟撈飯超正
🔻紫蘇田螺肉 HKD$98
ꕀ
田螺肉食起嚟鮮味爽脆
用上紫蘇、酸豆角、辣椒及醬油炒香
酸中帶辣嘅味道 令人開胃又過癮
🔻鮮炒黃牛肉 HKD$148
ꕀ
選用新鮮魯西黃牛肉 當中兩個部位：吊龍 + 雪花
所以牛味會更加濃郁 肉質爽口 充滿油脂
再加入紅辣椒、蒜頭、姜 猛火爆炒𝟣𝟪秒
出來香麻得宜 辣得滋味 係正宗地道嘅湖南風味
ꕀ
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