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Level4
2012-11-20 2755 views
自從架架麵訂了婚,也特別留意別人的婚禮是日赴約的,是較偏遠的陽明山莊從銅鑼灣坐的士來也挺方便,約十五分鐘的車程便可以這次宴會較特別的,是以午餐自助形式進行來的這個廳,約可容納廿張枱而取食物的地方則在另一間廳,實行人與食物分隔 婚禮開始前,當然會與一對新人拍照留念也設有一些糖果,朱古力甚麼的先供品嚐老實說,事前也不知是以甚麼形式進行得知是自助餐,心理也有點打算,豈料喜出望外提供的海鮮多的是,有龍蝦,大蟹腳,生蠔,青口等頗新鮮的,尤其是龍蝦,除了啖啖肉,還頗爽口雖不是太鮮甜,但以這場合來說,收貨有餘!除了海鮮,也有壽司,魚生,不過質素則較一般,也沒有多吃熟食較喜歡燒雞和燒羊鞍燒雞外皮香脆,肥膏是多了一點,但肉質嫩滑羊鞍肉質煙韌,而且羊羶味十足,十分不錯甜品,水準一般兩款生果撻,撻底頗香脆,不過吉士醬與撻分離的,有點奇怪數款蛋糕,質感稍嫌不夠軟綿,但味道不錯的,不會過甜以婚宴餐飲來說,質素不俗若不嫌地點稍僻遠的,大家也可考慮一下最後,祝愛美麗倆人生活愉快!
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收過的請帖,這張最有特色!
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自從架架麵訂了婚,也特別留意別人的婚禮
是日赴約的,是較偏遠的陽明山莊
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從銅鑼灣坐的士來也挺方便,約十五分鐘的車程便可以
這次宴會較特別的,是以午餐自助形式進行
這個迴轉梯,吸引不少新人
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來的這個廳,約可容納廿張枱
而取食物的地方則在另一間廳,實行人與食物分隔
餐前小吃
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婚禮開始前,當然會與一對新人拍照留念
也設有一些糖果,朱古力甚麼的先供品嚐
大量的龍蝦,蟹腳供應
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老實說,事前也不知是以甚麼形式進行
得知是自助餐,心理也有點打算,豈料喜出望外
提供的海鮮多的是,有龍蝦,大蟹腳,生蠔,青口等
頗新鮮的,尤其是龍蝦,除了啖啖肉,還頗爽口
雖不是太鮮甜,但以這場合來說,收貨有餘!
竟然有生蠔!!!
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右上方的羊鞍也不錯
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除了海鮮,也有壽司,魚生,不過質素則較一般,也沒有多吃
熟食較喜歡燒雞和燒羊鞍
燒雞外皮香脆,肥膏是多了一點,但肉質嫩滑
羊鞍肉質煙韌,而且羊羶味十足,十分不錯
甜點較為普通
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甜品,水準一般
兩款生果撻,撻底頗香脆,不過吉士醬與撻分離的,有點奇怪
數款蛋糕,質感稍嫌不夠軟綿,但味道不錯的,不會過甜

以婚宴餐飲來說,質素不俗
若不嫌地點稍僻遠的,大家也可考慮一下

最後,祝愛美麗倆人生活愉快!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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大量的龍蝦,蟹腳供應