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2022-05-02
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自從南豐纱廠🏭落成後,一直都有越黎越多打卡嘅餐廳🍳,呢間💐Fleur都唔例外,不過食落都發覺其實味道都相當有驚喜🫢,並非單純為左打卡💛;始外,Fleur最特別之處係所有Main Dishes都會以「Lover💕」命名,配上佢地嘅Main Ingredient🤤,相當有心思同創意💛💛,同埋每件菜色都會有食用花作點綴🌷,更有美感,相信咁樣都吸引咗唔少人慕名而來(包括咗我自己🙊)用餐時間大概係下午茶時段🍵,所以只叫咗兩碟比較少人叫嘅菜式🥙:1/ 🥑 Avo Lover ~ HK$128⭕左右兩個分別用左牛油果﹑薯蓉&三文魚,連同牛油果﹑薯蓉&他他大阪燒;⭕兩個口味都好唔同,薯蓉本身都有焦香嘅感覺,配上三文魚或或他他溏心蛋雖然唔係完全流心,蛋黃有部份已經熟咗,但連晒所有一次過食令整體層次可以非常豐富,咸甜度分明亦唔會分散,即使太鐘意食牛油果嘅自己都覺得容易入口;⭕中間嘅牛油果切片再擺成花形,中間再加上食用花,更顯美感不過份量就真係似輕食,唔會係好飽肚!2/ 🍧Yogurt Lover ~ HK$98⭕ 口感同一般乳酪算差唔多,唯一比較特別係用左燕麥🥛同牛奶餅椰絲,有種脆口嘅感覺⭕ 生果主要用左
用餐時間大概係下午茶時段🍵,所以只叫咗兩碟比較少人叫嘅菜式🥙:
1/ 🥑 Avo Lover ~ HK$128
⭕左右兩個分別用左牛油果﹑薯蓉&三文魚,連同牛油果﹑薯蓉&他他大阪燒;
⭕兩個口味都好唔同,薯蓉本身都有焦香嘅感覺,配上三文魚或或他他
溏心蛋雖然唔係完全流心,蛋黃有部份已經熟咗,但連晒所有一次過食令整體層次可以非常豐富,咸甜度分明亦唔會分散,即使太鐘意食牛油果嘅自己都覺得容易入口;
⭕中間嘅牛油果切片再擺成花形,中間再加上食用花,更顯美感
不過份量就真係似輕食,唔會係好飽肚!
2/ 🍧Yogurt Lover ~ HK$98
⭕ 口感同一般乳酪算差唔多,唯一比較特別係用左燕麥🥛同牛奶餅椰絲,有種脆口嘅感覺
⭕ 生果主要用左士多啤梨🍓﹑藍莓🫐同香蕉🍌,自己覺得夾埋乳酪,就會有啲太酸,不過整體都好食!
😢 不過可能嚮假日去,即時係下午茶時段都會好多人,排隊時間都比較耐,亦無得Walk-in,所以如果想嘗試嘅話就可以一係大約12點左右去,應該都唔洗排隊住,而又可以打卡Post IG😆~
Avo Lover
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Yogurt Lover
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