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2024-07-14
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呢間餐廳以茶入饌為賣點🍵一入到餐廳已經聞到濃濃嘅茶香特登揀咗bar檯想欣賞下店員沖茶嘅手法主食分面叫咗荔枝紅茶醬鴨配茶事荷葉餅🦆藜麥柚子醋沙律🥗鴨脾好嫰滑入味荷葉餅熱辣辣用荷葉餅夾住鴨肉食可以食得出麵粉同鴨脾嘅香氣茶飲類分別叫咗先苦後甜鍋煮奶茶同印度香料鍋煮奶茶店家用中式鍋造型嘅杯子🫖造型好特別,打下一流先苦後甜鍋煮奶茶附有一小杯蜜糖🍯店家建議先品嘗奶茶嘅原味,之後先加上蜜糖增加甜味第一啖入口先有少少薑味🫚然後有碳焙鐵觀音嘅茶味同燕麥奶味再之後有人蔘甘味之後加入蜜糖,層次更加豐富真係有先苦後甜嘅感覺另外叫咗杯印度香料鍋煮奶茶🫖香料味比較濃個人就比較鍾意先苦後甜鍋煮奶茶多啲最後,甜品叫咗重乳烏龍茶卷蛋🍰一入口覺得蛋糕好鬆軟烏龍茶茶味就不過不失,唔算突出cream唔會太甜建議大家可以試吓坐bar檯望住店員沖茶都好治癒🍵
一入到餐廳已經聞到濃濃嘅茶香
特登揀咗bar檯
想欣賞下店員沖茶嘅手法
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主食分面叫咗荔枝紅茶醬鴨配茶事荷葉餅🦆
藜麥柚子醋沙律🥗
鴨脾好嫰滑入味
荷葉餅熱辣辣
用荷葉餅夾住鴨肉食可以食得出麵粉同鴨脾嘅香氣
茶飲類分別叫咗先苦後甜鍋煮奶茶同印度香料鍋煮奶茶
店家用中式鍋造型嘅杯子🫖
造型好特別,打下一流
先苦後甜鍋煮奶茶附有一小杯蜜糖🍯
店家建議先品嘗奶茶嘅原味,之後先加上蜜糖增加甜味
第一啖入口先有少少薑味🫚
然後有碳焙鐵觀音嘅茶味同燕麥奶味
再之後有人蔘甘味
之後加入蜜糖,層次更加豐富
真係有先苦後甜嘅感覺
另外叫咗杯印度香料鍋煮奶茶🫖
香料味比較濃
個人就比較鍾意先苦後甜鍋煮奶茶多啲
$52
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最後,甜品叫咗重乳烏龍茶卷蛋🍰
一入口覺得蛋糕好鬆軟
烏龍茶茶味就不過不失,唔算突出
cream唔會太甜
建議大家可以試吓坐bar檯
望住店員沖茶都好治癒🍵
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