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2021-06-19
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近排食肉食多左想食下其他野，於是就經朋友介紹黎左大圍呢間漁品食下酸菜魚，轉換下口味，做好安心出行同埋量體溫就入座。由於依家疫情問題仲未解決，好多人出街食飯都擔心衛生問題，而呢間食店就提供左熱水鍋比客人清洗一下食用既餐具同埋碗筷，等客人可以食得更安心！咁我就同女友叫左烤魚二人餐，當中就有一條約1.5斤重既沙巴龍躉，仲可以揀香辣/酸菜/蕃茄味，我地就揀左酸菜味。當龍躉一上枱既時候都嚇一嚇，龍躉大條到差啲連個大鍋都裝唔住，試埋更加不得之了，龍躉肉質新鮮嫩滑，魚肉既甜味滿滿覆蓋住口腔，而且魚肉既份量相當之多，兩個人都差啲食唔晒，另外食魚最怕食到魚骨，但食呢條龍躉就無有怕，一黎魚骨唔多，二黎魚骨較為大條，一定唔怕哽親！除左條龍躉之外，酸菜魚湯同樣出色，湯底酸酸甜甜帶一點辣，味道夠濃，即使食其他配料都唔洗再點豉油。而且內裡仲包左好多配料，有薯仔片、蓮藕片、芽菜、豆腐等等，配料吸盡晒湯底既精華，普通既配料都變得不普通！套餐都仲包左其他食材，黃金魚皮夠晒香脆可口，而且蛋黃份量十足，就算空口食定浸湯再食都同樣出色。而我較為欣賞既就係響鈴同埋芋頭，響鈴捲得比較鬆散，當一浸湯既時候就可以令所有位置都沾濕而又
咁我就同女友叫左烤魚二人餐，當中就有一條約1.5斤重既沙巴龍躉，仲可以揀香辣/酸菜/蕃茄味，我地就揀左酸菜味。當龍躉一上枱既時候都嚇一嚇，龍躉大條到差啲連個大鍋都裝唔住，試埋更加不得之了，龍躉肉質新鮮嫩滑，魚肉既甜味滿滿覆蓋住口腔，而且魚肉既份量相當之多，兩個人都差啲食唔晒，另外食魚最怕食到魚骨，但食呢條龍躉就無有怕，一黎魚骨唔多，二黎魚骨較為大條，一定唔怕哽親！除左條龍躉之外，酸菜魚湯同樣出色，湯底酸酸甜甜帶一點辣，味道夠濃，即使食其他配料都唔洗再點豉油。而且內裡仲包左好多配料，有薯仔片、蓮藕片、芽菜、豆腐等等，配料吸盡晒湯底既精華，普通既配料都變得不普通！
套餐都仲包左其他食材，黃金魚皮夠晒香脆可口，而且蛋黃份量十足，就算空口食定浸湯再食都同樣出色。而我較為欣賞既就係響鈴同埋芋頭，響鈴捲得比較鬆散，當一浸湯既時候就可以令所有位置都沾濕而又食到脆口既感覺，緊記浸幾秒就夠了，而芋頭切得唔會太厚，浸一陣食落口好粉得黎成舊芋頭又唔會散晒爛晒，一流！烏東配酸菜湯味道幾匹配，蔬菜盤選擇又多！整體真係唔錯，一定會番黎再食過😋
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