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2009-10-26
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每次出開銅鑼灣, 明知不順路但總會走到中央圖書館對面的麵包店買包。 這裡的麵包不含蛋和奶, 但質感仍十分軟熟, 配搭亦相當特別, 看得出花了不少心思, 如芝士南瓜包、芒果芝士包、綠茶紅豆芝士包、煙三文魚紫菜包等。就算天天到訪也不會生厭。 北海道朱古力香蕉包$9.5: 長形的麵包用紙模托著, 面頭有些類似墨西哥的脆皮和朱古力粒, 麵包體有可可味, 甜度低, 內餡為原條香蕉, 相信食完會幾飽肚。可是焗後有些酸味, 麵包內又沒有其他醬, 整體上覺得很乾, 不太夾。 藍莓蛋糕$5: 用手指按下去感到很有彈性, 又軟又夠綿密, 莓味濃又唔假, 食得出是新鮮藍莓造的。 *要一提的是這店逢星期一休息, 免得摸門釘啊!
北海道朱古力香蕉包$9.5: 長形的麵包用紙模托著, 面頭有些類似墨西哥的脆皮和朱古力粒, 麵包體有可可味, 甜度低, 內餡為原條香蕉, 相信食完會幾飽肚。可是焗後有些酸味, 麵包內又沒有其他醬, 整體上覺得很乾, 不太夾。
藍莓蛋糕$5: 用手指按下去感到很有彈性, 又軟又夠綿密, 莓味濃又唔假, 食得出是新鮮藍莓造的。
*要一提的是這店逢星期一休息, 免得摸門釘啊!
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