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2020-06-28
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這家大排檔茶餐廳在一條小巷內,並不起眼,若果想食環境的朋友就不要來了,因為在夏天來的時候感覺有點兒熱。但若要體驗香港地道的美食,不妨一試。這裏出名的是滑蛋叉燒飯,但這次我只是一人讀吃,於是挑了車仔麵和凍奶茶。首先來的是奶茶,冰凍,茶底香濃,再加上奶的順滑,在這炎熱的夏天,很是享受。此外,一般的車仔麵都是湯底,但這裏的可以是撈麵,可惜腸粉賣光了,要不然這也是可以一試,因為其他地方的車仔麵很少用腸粉。我要了粗麵,辣魚蛋很香,豬紅、豬腸、蘿蔔、酸齋都是我喜歡吃的。當中我認為豬紅和豬腸很出色,豬腸滷得很入味,但沒有豬內臟的那種異味。
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