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2019-05-16
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久違來觀塘廣場食飯,剛好經這附近有事忙 ,立即找一間餐廳填飽肚子行著行著,就看到熟悉的招牌和店面,二話不說進入舖內,食馳名牛腩河,希望食回昔日的味道。人物依舊,味道我心信不變,可惜可惜。。。說得很誇張但事實如此。雖河粉質感滑而薄,湯底是真材實料無味精的牛什牛腩湯底。本是涼茶店的它,當然老本行最架勢堂。其涼茶,百花蛇舌草、銀菊露、廿四味、感冒茶等等,全部都是自家製品,甜度恰到好處,我也是支持者之一。所以其藥膳湯麵應該值得推薦,可惜我未試過。今日吃的是半肥瘦牛腩,太嚡又難咀嚼,我可以說,敗筆在此。以往我食牛什河多,味道很好,再配上濃郁牛腩湯底,一啖牛什一啖河粉,滋味無窮。我也不知是廚師不同的原故或是什麼。希望下次食會有所不同。
行著行著,就看到熟悉的招牌和店面,二話不說進入舖內,食馳名牛腩河,希望食回昔日的味道。
人物依舊,味道我心信不變,可惜可惜。。。說得很誇張但事實如此。雖河粉質感滑而薄,湯底是真材實料無味精的牛什牛腩湯底。本是涼茶店的它,當然老本行最架勢堂。其涼茶,百花蛇舌草、銀菊露、廿四味、感冒茶等等,全部都是自家製品,甜度恰到好處,我也是支持者之一。所以其藥膳湯麵應該值得推薦,可惜我未試過。
今日吃的是半肥瘦牛腩,太嚡又難咀嚼,我可以說,敗筆在此。以往我食牛什河多,味道很好,再配上濃郁牛腩湯底,一啖牛什一啖河粉,滋味無窮。我也不知是廚師不同的原故或是什麼。希望下次食會有所不同。
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