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2005-12-12
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約了朋友7時多來這裡晚飯, 來到時只有一台日本客. "乜都冇所謂, 最緊要叫Risotto~" 就咁樣將點菜個波拋了給朋友. 我們點了一個煎鵝肝頭盆, 一個蘑菇帶子意大利飯, 和一客芝士忌廉汁意大利肉醬雲吞. 因為係share食, 全部食物都是預先分好2份, 還裝飾得靚靚先上台, 感覺很好. 先講鵝肝, 記得樓下小通講過煎得唔夠香脆, 這次食落也是有點外面唔太脆的, 不過味道是不錯. 墊著的菠蘿片吸收了鵝肝的油, 也很香. 橙色醬汁的意大利雲吞, 伴碟是芝士筒卷著少許沙律菜. 芝士味很強勁, 可惜不夠脆, 硬硬的咬來有點黏牙, 很可惜. 雲吞餡味道不突出, 反而是醬汁比較多, 朋友覺得很漏, 我就覺得唔錯, 不過份量很小, 每人不過是4-5粒. 最後上台的是我最期待的意大利飯, 因為下次想自己煮蘑菇意大利飯, 所以好想先試下餐廳的水準. 以為這個份量也會很細, 原來又比想像中大. 一人一半也很覺飽. 帶子煎得香, 肉質不死實, 扇貝也啖啖肉. 飯的質地傾向軟身, 蘑菇味有, 但稍稍鹹了點. 個人傾向少芝士一點的蘑菇飯, 但味道其實也不錯. 本來想叫埋單, 行下再食甜品, 沒料到朋友預
我們點了一個煎鵝肝頭盆, 一個蘑菇帶子意大利飯, 和一客芝士忌廉汁意大利肉醬雲吞. 因為係share食, 全部食物都是預先分好2份, 還裝飾得靚靚先上台, 感覺很好. 先講鵝肝, 記得樓下小通講過煎得唔夠香脆, 這次食落也是有點外面唔太脆的, 不過味道是不錯. 墊著的菠蘿片吸收了鵝肝的油, 也很香.
橙色醬汁的意大利雲吞, 伴碟是芝士筒卷著少許沙律菜. 芝士味很強勁, 可惜不夠脆, 硬硬的咬來有點黏牙, 很可惜. 雲吞餡味道不突出, 反而是醬汁比較多, 朋友覺得很漏, 我就覺得唔錯, 不過份量很小, 每人不過是4-5粒.
最後上台的是我最期待的意大利飯, 因為下次想自己煮蘑菇意大利飯, 所以好想先試下餐廳的水準. 以為這個份量也會很細, 原來又比想像中大. 一人一半也很覺飽. 帶子煎得香, 肉質不死實, 扇貝也啖啖肉. 飯的質地傾向軟身, 蘑菇味有, 但稍稍鹹了點. 個人傾向少芝士一點的蘑菇飯, 但味道其實也不錯.
本來想叫埋單, 行下再食甜品, 沒料到朋友預先準備了帝苑的藍莓芝士餅, 待侍應捧上時, 真的嚇了一大跳. 完全沒想過, 真是十個感謝. 可惜是2個人吃不了一整個餅, 只好拜託侍應再將蛋糕包好讓我帶走.
走的時候, 原來全店已坐滿了外國人. 總括來說這餐飯是不錯的, 招呼也不錯. 可是沒有免費水供應就爭dd.
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