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2024-06-20
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愈嚟愈多都市人選擇食素，要吸引到年輕朋友，菜式要夠創新，仲要味道好，先留得住客人。慈素小食位置方便，就喺K11隔離，相當適合同食素嘅朋友聚會。椰汁雪耳無花果燉湯 餐牌有滋潤嘅湯品或者西湯，仍然比呢個燉湯吸引咗。淡淡椰子香，無落肉去煲，一樣夠味。素三文魚拼盤 三文魚喺煙霧之中出現，乾冰做出視覺效果，沾上醬油，同食真三文魚無分別。燒賣 口感偏腍，而味道都幾似燒賣。梅菜肉餅飯 讚吓呢個肉餅飯先，知道店家用心鑽研，以多種植物肉混入梅菜製作，十分出色！北京片皮鴨 呢個係形似，唔會有鴨肉味，都幾過癮。花生咸蛋湯丸第一次食咸蛋湯丸，又咸又甜，口味獨特。🛎️必試指數：9/10🔆
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椰汁雪耳無花果燉湯
餐牌有滋潤嘅湯品或者西湯，仍然比呢個燉湯吸引咗。淡淡椰子香，無落肉去煲，一樣夠味。
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素三文魚拼盤
三文魚喺煙霧之中出現，乾冰做出視覺效果，沾上醬油，同食真三文魚無分別。
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燒賣
口感偏腍，而味道都幾似燒賣。
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梅菜肉餅飯
讚吓呢個肉餅飯先，知道店家用心鑽研，以多種植物肉混入梅菜製作，十分出色！
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北京片皮鴨
呢個係形似，唔會有鴨肉味，都幾過癮。
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花生咸蛋湯丸
第一次食咸蛋湯丸，又咸又甜，口味獨特。
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🛎️必試指數：9/10🔆
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