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2023-11-14
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朋友系魚fans,她說荃灣有一間出名好味旣烤魚店，一定要帶我去試吓！這烤魚店周圍牆壁放滿掛畫、花和植物，全店木系設計，加埋木系藝術燈，好文青feel☘️，坐位十分寬敞，私人空間十足，環境舒適美麗，我們幸運地被安排坐窗邊位..超正！這裡還設有室外座位可選擇，我估室外食熱騰騰烤魚又系另一番滋味，尤其冬天😎。酸菜味烤鯇魚（細）$ 2 3 8有不同魚款可選，我們選了鯇魚，可自選辣度，因我少食辣，所以選了B B辣😅，烤魚系即烤的，非常新鮮，食落口大啖肉和少骨，而且魚肉嫩滑，辣度剛剛好👍🏻，烤魚的配菜亦十分豐富，有洋葱、酸菜、芽菜、豆卜，份量十足，酸菜不會太酸，有Gas爐熱住食，好好味😋，無魚腥味！服務員還送上一瓶魚湯給客人自由補給，方便也！魚湯米線$30米線硬度適中，魚湯味鮮甜，用來配烤魚食一流🤩。我們還試了串燒和小食，有雞肉串$ 2 0，豬頸肉串$ 2 0，燒牛舌$ 3 8和麻辣牛𦟌$ 4 8,雞肉外脆內軟，牛舌系用牛舌芯做很特別，厚切，夠爽，豬頸肉大大片，不油膩，配上燒汁幾好味，我們特別要求服務員把麻辣牛𦟌醬汁分開上，服務員知道我怕太辣十分樂意配合，非常貼心服務喁❤️。牛𦟌切得很薄，醬汁不太辣，
這烤魚店周圍牆壁放滿掛畫、花和植物，全店木系設計，加埋木系藝術燈，好文青feel☘️，坐位十分寬敞，私人空間十足，環境舒適美麗，我們幸運地被安排坐窗邊位..超正！這裡還設有室外座位可選擇，我估室外食熱騰騰烤魚又系另一番滋味，尤其冬天😎。
酸菜烤鯇魚（半條）
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魚湯
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酸菜味烤鯇魚（細）$ 2 3 8
有不同魚款可選，我們選了鯇魚，可自選辣度，因我少食辣，所以選了B B辣😅，烤魚系即烤的，非常新鮮，食落口大啖肉和少骨，而且魚肉嫩滑，辣度剛剛好👍🏻，烤魚的配菜亦十分豐富，有洋葱、酸菜、芽菜、豆卜，份量十足，酸菜不會太酸，有Gas爐熱住食，好好味😋，無魚腥味！服務員還送上一瓶魚湯給客人自由補給，方便也！
魚湯米線$30
米線硬度適中，魚湯味鮮甜，用來配烤魚食一流🤩。
雞串
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麻辣牛𦟌、🔥豬頸肉、牛舌
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我們還試了串燒和小食，有雞肉串$ 2 0，豬頸肉串$ 2 0，燒牛舌$ 3 8和麻辣牛𦟌$ 4 8,雞肉外脆內軟，牛舌系用牛舌芯做很特別，厚切，夠爽，豬頸肉大大片，不油膩，配上燒汁幾好味，我們特別要求服務員把麻辣牛𦟌醬汁分開上，服務員知道我怕太辣十分樂意配合，非常貼心服務喁❤️。牛𦟌切得很薄，醬汁不太辣，食到有小小麻和酸的味道，配上青瓜，多了一份清新感覺。
他們設了2維碼可供食客用手機查點美食，整體在這裡用餐十分享受💯，這𥚃還有雞㷛和小炒也出名，下次必定再來試吓🕶️。
川花烤魚 (荃灣)
地址：荃灣大壩街29號安康大廈地舖
電話：46784029
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