鳥炎屋

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星期六與老公外出去尖沙咀亞士厘道晚餐，諗住去19樓....點知full哂，所以我哋就落咗4樓鳥炎屋，入到店內心想….大事不妙，得幾枱客，想走人，但年青老闆盛意拳拳帶我們入座，只好試下，店內四周環境裝修似家的感覺都好舒服。看看餐牌，便點了食物。老闆非常細心說明先上什麼食物，後上什麼食物。醬汁調教得非常好，少少酸，有些海帶又唔係好諗，咬落去有朝頭，沙律菜新鮮，加埋溫泉蛋真是一個美味的開胃菜。份量多，非常抵食，枝豆上枱是熱的，不似其他店舖好似在雪櫃拎出嚟咁，豆的硬度剛好。$85整條魚，好抵食，需然是炸魚，但肉質非常肥美，好厚肉，炸漿好薄，我食咗兩片魚肉，想再食都無，因為老公食哂…成條魚連骨，值得推介。夾落去已覺得不差，食落口是暖的，蛋非常滑，有流心，加上鰻魚及汁，雙重口感，真喜歡這個玉子燒，誠意之作。燒日本山芋$35即是鮮淮山，味道清淡，爽口，可除去之前食過的炸魚及鰻魚。咖哩黑豚飯$88非常大碟，吉列黑豚香脆，肉質彈牙，肉味香濃，咖哩汁是有少許甜這款，配飯一同食，好快KO整碟飯。