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2017-06-26
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很久沒跟朋友A相聚,她在觀塘碼頭上班,難得跟她飯聚,一定要選一間可以「磨得耐」的餐廳。近年,各餐廳於觀塘工廈湧現,印象中,價錢不比商場平宜,但勝在環境闊落舒適,食物質素不錯。今次,我們選了這家魔膳工房。走上一兩層樓梯,梯間牆上掛著一幅幅有些格調的畫,才看見正門,感覺有點神秘。店主的確用心佈置,營造獨特氣氛。餐廳的空間感不錯,餐桌之間不會太近,非常適合聊天。我們想專注交換最新近況,所以選了簡便的晚餐,而沒有點選是日精選或加沙律吧。南瓜忌廉湯南瓜味道清甜,忌廉不算太澀身的。餐包原先認為這家是較港式,對餐包沒有特別期望。 餐包竟然不是平日的西餐包,而是紅苺麵包。香煎帶子黑松露意大利飯帶子肉質算鮮嫩,意大利飯不會煮得過份𣺉身,保留到米粒中間的嚼口。蒜香牛油大蜆意粉蜆肉有姆指那麼大!肉質爽口。意粉非常爽身,軟硬度適中,帶輕微辣度。整體來說,我們都幾滿意,尤其可以坐得舒舒服服,慢慢邊吃邊傾。飯後點了一杯檸蜜,潤一潤口,圓滿!
近年,各餐廳於觀塘工廈湧現,印象中,價錢不比商場平宜,但勝在環境闊落舒適,食物質素不錯。今次,我們選了這家魔膳工房。
走上一兩層樓梯,梯間牆上掛著一幅幅有些格調的畫,才看見正門,感覺有點神秘。店主的確用心佈置,營造獨特氣氛。
餐廳的空間感不錯,餐桌之間不會太近,非常適合聊天。我們想專注交換最新近況,所以選了簡便的晚餐,而沒有點選是日精選或加沙律吧。
南瓜忌廉湯
南瓜味道清甜,忌廉不算太澀身的。
餐包
原先認為這家是較港式,對餐包沒有特別期望。 餐包竟然不是平日的西餐包,而是紅苺麵包。
香煎帶子黑松露意大利飯
帶子肉質算鮮嫩,意大利飯不會煮得過份𣺉身,保留到米粒中間的嚼口。
蒜香牛油大蜆意粉
蜆肉有姆指那麼大!肉質爽口。意粉非常爽身,軟硬度適中,帶輕微辣度。
整體來說,我們都幾滿意,尤其可以坐得舒舒服服,慢慢邊吃邊傾。飯後點了一杯檸蜜,潤一潤口,圓滿!
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