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2024-02-01
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#MC帶你去將軍澳.今次搵到間隱世Café，遠離煩囂喧鬧嘅市區⛰️，坐落於比較人煙稀少嘅坑口村。.✨ Fika．環境係一間Café小店，隱身於村屋地下🏘️。店內以簡約、木質桌椅為主🪵，簡單而有質感。.🥢 牛油果蟹肉脆餅依款小食可以嗌半份或者一份，情侶兩個人就可以嗌半份（兩件），方便試多啲野，又唔會浪費食物😜。餅底微脆有微微焦香🤤，面層牛油果蟹肉好Creamy☺️，食落香滑順口。上面仲有幾粒三文魚籽🫧，口感好豐富。.🥢 香濃黑松露野菌薄餅餅邊香脆又有少少煙韌嘅口感🥰；餡料好豐富，面層鋪滿了菇菌；餅底搽上黑松露油再放入焗爐，烤焗之後每一塊再放上黑松露醬，所以味道特別濃郁但又唔會過鹹✨。而且拉絲芝士效果滿分💯，必食推薦之一。.🥢 12個月巴馬火腿芝士薄餅餅底夠曬鬆軟夠薄身，好正宗‼️邊位又夠香脆，薄餅面層鋪滿了1️⃣2️⃣個月巴馬火腿🧀及火箭菜🥬。沒有多餘嘅調味，主要味道來自巴馬火腿嘅鹹香，鹹中帶鮮😍！.🥢 FIKA自家製雙重煙腩肉卡邦尼意粉必食推介‼️餐廳既招牌菜‼️煙肉粒用咗豬面頰肉及豬腩肉切成碎粒煎香🐷，食落更加香脆，油香亦都更重，鹹鹹香香咁，好惹味🤤！餐廳跟足傳統意大利做法，選用蛋汁而唔係忌廉汁🍳，用日
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今次搵到間隱世Café，遠離煩囂喧鬧嘅市區⛰️，坐落於比較人煙稀少嘅坑口村。
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✨ Fika．環境
係一間Café小店，隱身於村屋地下🏘️。店內以簡約、木質桌椅為主🪵，簡單而有質感。
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牛油果蟹肉脆餅
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🥢 牛油果蟹肉脆餅
依款小食可以嗌半份或者一份，情侶兩個人就可以嗌半份（兩件），方便試多啲野，又唔會浪費食物😜。餅底微脆有微微焦香🤤，面層牛油果蟹肉好Creamy☺️，食落香滑順口。上面仲有幾粒三文魚籽🫧，口感好豐富。
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香濃黑松露野菌薄餅
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🥢 香濃黑松露野菌薄餅
餅邊香脆又有少少煙韌嘅口感🥰；餡料好豐富，面層鋪滿了菇菌；餅底搽上黑松露油再放入焗爐，烤焗之後每一塊再放上黑松露醬，所以味道特別濃郁但又唔會過鹹✨。而且拉絲芝士效果滿分💯，必食推薦之一。
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12個月巴馬火腿芝士薄餅
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🥢 12個月巴馬火腿芝士薄餅
餅底夠曬鬆軟夠薄身，好正宗‼️邊位又夠香脆，薄餅面層鋪滿了1️⃣2️⃣個月巴馬火腿🧀及火箭菜🥬。沒有多餘嘅調味，主要味道來自巴馬火腿嘅鹹香，鹹中帶鮮😍！
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FIKA自家製雙重煙腩肉卡邦尼意粉
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🥢 FIKA自家製雙重煙腩肉卡邦尼意粉
必食推介‼️餐廳既招牌菜‼️煙肉粒用咗豬面頰肉及豬腩肉切成碎粒煎香🐷，食落更加香脆，油香亦都更重，鹹鹹香香咁，好惹味🤤！餐廳跟足傳統意大利做法，選用蛋汁而唔係忌廉汁🍳，用日本蛋蛋汁撈均成個意粉，扁意粉吸收曬所有精華，口感煙韌可口🤤；餐廳選用綿羊奶芝士，食落更Creamy又香滑濃郁，又唔會覺得好飽膩🤭。
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FIKA焦糖蘋果金寶配意大利雪糕
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🥢 FIKA焦糖蘋果金寶配意大利雪糕
即叫即製‼️一上枱已經有陣陣嘅肉桂味🤤，面層有半融狀態嘅雪糕🍧、中間係香脆嘅金寶，最底就係肉桂及蘋果🍏。食落肉桂味香濃帶蘋果酸甜味，配埋雪糕一凍一熱咁食，無咁滯膩之餘，連埋金寶一齊食，口感仲更加豐富😎。
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香濃黑松露野菌薄餅
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香濃黑松露野菌薄餅
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12個月巴馬火腿芝士薄餅
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FIKA自家製雙重煙腩肉卡邦尼意粉
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