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2023-07-12
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屯馬綫開通之後，搭到去何文田站，唔使十分鐘就行到嚟呢間日式家庭料理，主打慢煮料理，全日餐都有 8 款食材，選擇豐富，價錢都唔算太貴。.➜全日餐(慢煮美國封門柳/豬骨湯烏冬/南瓜佃煮/青蘋果紫薯球/醬油蛋) 本身帶有濃郁肉味嘅封門柳，以慢煮至五成，肉質呈粉紅色，咬落軟淋。再配上雜菌燒汁，為封門柳增添多一分滋味。.豬骨湯嘅稻庭烏冬再加多隻醬油蛋，令烏冬沾有蛋黄香味。.前菜小碟豬太郎就揀咗南瓜佃煮&青蘋果紫薯球；睇落簡單嘅南瓜佃煮，吸收晒啲湯汁，食落軟糯甜美；打至細綿嘅紫薯會咬到粒粒青蘋果，非常清新爽口。.➜紫蘇梅子梳打春夏限定嘅紫蘇梅子梳打為夏日趕走酷熱，酸酸甜甜仲好開胃𠻹！.另外值得一提嘅係木系嘅裝修好舒服，員工亦都好親切，令進食過程都好享受。.#msmessypig_food.📍日嚐 紅磡明安街10號寶石戲院地下F號舖
屯馬綫開通之後，搭到去何文田站，唔使十分鐘就行到嚟呢間日式家庭料理，主打慢煮料理，全日餐都有 8 款食材，選擇豐富，價錢都唔算太貴。
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➜全日餐(慢煮美國封門柳/豬骨湯烏冬/南瓜佃煮/青蘋果紫薯球/醬油蛋)
慢煮美國封門柳
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本身帶有濃郁肉味嘅封門柳，以慢煮至五成，肉質呈粉紅色，咬落軟淋。
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豬骨湯嘅稻庭烏冬再加多隻醬油蛋，令烏冬沾有蛋黄香味。
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前菜小碟豬太郎就揀咗南瓜佃煮&青蘋果紫薯球；睇落簡單嘅南瓜佃煮，吸收晒啲湯汁，食落軟糯甜美；
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➜紫蘇梅子梳打
春夏限定嘅紫蘇梅子梳打為夏日趕走酷熱，酸酸甜甜仲好開胃𠻹！
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另外值得一提嘅係木系嘅裝修好舒服，員工亦都好親切，令進食過程都好享受。
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#msmessypig_food
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📍日嚐
紅磡明安街10號寶石戲院地下F號舖
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