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2019-07-12 1021 views
慶祝老公生日,去酒店食個靚午餐。預早打電話去book定就會有個靚海景位。有指定匯豐信用卡就送蛋糕一個 ,有得揀朱古力定綠茶味。我哋一人嗌咗一個瞬食午餐($368)。有頭盤,主菜(配飯及味噌湯)及甜品各一款。同侍應講係share食,食物就會放中間。油甘魚刺身配南美辣椒。白身魚一向味道無咁濃,所以餐廳配咗柚子豉油汁同辣椒就變得好惹味。脆米伴香辣免治金槍魚。脆米炸到好似薯餅咁,配埋撈咗辣辣地嘅沙律醬嘅金槍魚,好有驚喜。雜錦天婦羅。有八件。除咗傳統嘅兩隻蝦,番薯,翠玉瓜,冬菇,青椒,仲有少見嘅大葉同西蘭花。粉漿偏厚,但食材新鮮搭夠。鱈魚西京燒。不愧為主打菜,肉質嫩滑,配埋偏甜嘅日本口味醬汁,送飯一流。不過如果自己一個人食曬一件會比較膩。大豆奶酪。見到有雲呢拿籽響入面就知道係誠意之作。配埋酸味味嘅生果就可以平衡到呢個甜品。朱古力便當盒。原來係心太軟配綠茶雪糕。朱古力心太軟超甜,配埋苦苦哋嘅綠茶雪糕都係太甜。如果係慶祝生日,餐廳會送一張即影即有相。不過個送嘅綠茶蛋糕就有啲失望,完全食唔出係酒店級數。綠茶味唔夠,手工亦未見超卓。總結係,食物質素同服務無得輸,但如果坐滿時會比較嘈。
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慶祝老公生日,去酒店食個靚午餐。預早打電話去book定就會有個靚海景位。有指定匯豐信用卡就送蛋糕一個 ,有得揀朱古力定綠茶味。
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我哋一人嗌咗一個瞬食午餐($368)。有頭盤,主菜(配飯及味噌湯)及甜品各一款。同侍應講係share食,食物就會放中間。

油甘魚刺身配南美辣椒。白身魚一向味道無咁濃,所以餐廳配咗柚子豉油汁同辣椒就變得好惹味。
脆米伴香辣免治金槍魚。脆米炸到好似薯餅咁,配埋撈咗辣辣地嘅沙律醬嘅金槍魚,好有驚喜。
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雜錦天婦羅。有八件。除咗傳統嘅兩隻蝦,番薯,翠玉瓜,冬菇,青椒,仲有少見嘅大葉同西蘭花。粉漿偏厚,但食材新鮮搭夠。
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鱈魚西京燒。不愧為主打菜,肉質嫩滑,配埋偏甜嘅日本口味醬汁,送飯一流。不過如果自己一個人食曬一件會比較膩。
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大豆奶酪。見到有雲呢拿籽響入面就知道係誠意之作。配埋酸味味嘅生果就可以平衡到呢個甜品
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朱古力便當盒。原來係心太軟配綠茶雪糕。朱古力心太軟超甜,配埋苦苦哋嘅綠茶雪糕都係太甜。
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如果係慶祝生日,餐廳會送一張即影即有相。不過個送嘅綠茶蛋糕就有啲失望,完全食唔出係酒店級數。綠茶味唔夠,手工亦未見超卓。
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總結係,食物質素同服務無得輸,但如果坐滿時會比較嘈。




(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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