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2022-08-07
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同朋友慶祝生日，當然要揾翻間體面啲有氛圍嘅餐廳啦🕯大坑出名多高質餐廳，所以揀咗呢間試一試～因為太多野想食，所以食物我地交咗俾老闆推薦🤭，總括黎講全部都無令我地失望，仲非常出色添💯Parma ham 用木盤上菜，擺碟有心思📸Parma ham有6份，下面配有哈蜜瓜，最穩陣同好食嘅配撘～無花果沙律無花果好甜，沙律菜好fresh好爽口，再配埋芝士、黑醋、橄欖油食好match👍🏻刀貝湯新鮮又大隻，每隻刀貝都好肥美飽滿🤩，咬落好彈牙有質感～湯用咗辣肉腸同洋蔥等材料煮成，除了海鮮鮮甜仲多咗份肉嘅香味😋乳豬即叫即燒，所以需要等侯一段時間都合理～乳豬皮烤得好香脆，肉質好嫩口 一啲都唔鞋👍🏻，內裏仲有啲好香口同甜甜地嘅肉汁同埋油份咇出嚟，份量都唔少，食完好飽好滿足🥰Chocolate mousse慶祝生日嘅話打卡甜品當然唔少得啦🤭Mousse 好順滑香濃，配有杏仁片同雪榚，口感好豐富～
大坑出名多高質餐廳，所以揀咗呢間試一試～
因為太多野想食，所以食物我地交咗俾老闆推薦🤭，總括黎講全部都無令我地失望，仲非常出色添💯
Parma ham
用木盤上菜，擺碟有心思📸
Parma ham有6份，下面配有哈蜜瓜，最穩陣同好食嘅配撘～
無花果沙律
無花果好甜，沙律菜好fresh好爽口，再配埋芝士、黑醋、橄欖油食好match👍🏻
刀貝湯
新鮮又大隻，每隻刀貝都好肥美飽滿🤩，咬落好彈牙有質感～
湯用咗辣肉腸同洋蔥等材料煮成，除了海鮮鮮甜仲多咗份肉嘅香味😋
乳豬
即叫即燒，所以需要等侯一段時間都合理～
乳豬皮烤得好香脆，肉質好嫩口 一啲都唔鞋👍🏻，內裏仲有啲好香口同甜甜地嘅肉汁同埋油份咇出嚟，份量都唔少，食完好飽好滿足🥰
Chocolate mousse
慶祝生日嘅話打卡甜品當然唔少得啦🤭
Mousse 好順滑香濃，配有杏仁片同雪榚，口感好豐富～
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