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2024-09-26
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呢排朋友仔問生日想食咩時久久都無咩頭緒Brunch Menu 做緊半價優惠實在好吸引呢🤩位於中環石板街嘅Pottinger 酒店一樓環境佈置典雅酒店大堂嘅古典梳化位打卡無難度牆上同天花嘅掛畫Feminie得嚟帶點erotic （矇住眼、口微微張開食魚子醬😈咁似嗰啲經典情欲電影畫面嘅😝）出品精緻、加上酒店級數嘅服務好適合閏密聚會、紀念日慶祝等等🔖Starter🔹Steak Tartare 🥩🔹Potatoes Egg Salad 🥔（即席加魚子醬!）🔹Burrata Cheese 🧀🔹Tempura Rock Shrimp 🍤🔹Crab Salad 🦀 最欣賞呢款！啖啖蟹肉上面放咗香檳啫喱好吸睛🔖 Soup🔹Carrot Soup (Daily Soup) 🥕🔖 Main🔹Halibut (Catch of the day) 🐟煎比目魚用半蒸焗方式放喺透明袋入面上檯魚柳表面煎得香脆入面保持嫩滑魚柳底下仲有海鮮煮成嘅鮮甜湯頭可以當湯飲呢🔹Duck Leg Confit 🐤Potato Puree, Raisin Gravy朋友仔心心念念嘅一道菜鴨腿皮脆肉嫩一啲都唔會太咸太油膩🔖 Desse
Brunch Menu 做緊半價優惠實在好吸引呢🤩
位於中環石板街嘅Pottinger 酒店一樓
環境佈置典雅
酒店大堂嘅古典梳化位打卡無難度
牆上同天花嘅掛畫Feminie得嚟帶點erotic
（矇住眼、口微微張開食魚子醬😈
咁似嗰啲經典情欲電影畫面嘅😝）
出品精緻、加上酒店級數嘅服務
好適合閏密聚會、紀念日慶祝等等
🔖Starter
🔹Steak Tartare 🥩
🔹Potatoes Egg Salad 🥔
（即席加魚子醬!）
🔹Burrata Cheese 🧀
🔹Tempura Rock Shrimp 🍤
🔹Crab Salad 🦀
最欣賞呢款！
啖啖蟹肉上面放咗香檳啫喱好吸睛
🔖 Soup
🔹Carrot Soup (Daily Soup) 🥕
🔖 Main
🔹Halibut (Catch of the day) 🐟
煎比目魚用半蒸焗方式放喺透明袋入面上檯
魚柳表面煎得香脆入面保持嫩滑
魚柳底下仲有海鮮煮成嘅鮮甜湯頭可以當湯飲呢
🔹Duck Leg Confit 🐤
Potato Puree, Raisin Gravy
朋友仔心心念念嘅一道菜
鴨腿皮脆肉嫩一啲都唔會太咸太油膩
🔖 Dessert
🔹Soft Serve 🍦
Caviar Champagne Jelly🥂
雪糕口感比較似雪芭
底下有香檳啫喱
面頭嘅魚子醬帶出咸甜交融嘅味道
🔖 Coffee/ Tea ☕️🫖
❣️Weekend lunch 只供應Brunch Menu
❣️OpenRice , Dining City 平台都做緊唔同嘅折扣優惠
❣️訂檯時註明生日話唔埋會有意外驚喜呢🎂
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