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2018-05-14
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今日係母親節，平時多數都係係屋企煮或者出去酒樓食，今日就決定帶媽咪試下呢間佐敦嘅seasons restaurant and bar, 知道佢出名食印度中東菜首先佢黎左一客小食係類似墨西哥嘅薄脆配薄荷沙律醬塊薄脆本身略咸，夠脆口，配埋個薄荷醬中和返👍之後就叫左個鮮蝦露筍沙律，沙律比想像中大碟，鮮蝦食得出冇雪藏味夠新鮮，另外配料用上大量紅黃椒，車厘茄，花椰菜以及其他沙律菜，配埋甜酸帶辣嘅醬汁好醒胃，可惜露筍較少。沙律之後就叫左一個尼泊爾傳統小食 Dahi Puri哩個小食係由酥脆嘅外皮包住薯蓉，鷹咀豆配上沙律醬同埋特色辣醬，成個口感同味道都好豐富，十分有驚喜，推薦!至於主菜方面叫左一個西蘭花海鮮意大利飯表現不過不失，燴飯嘅忌廉同芝士味平衡唔會膩，西蘭花略少，海鮮如蝦仁，帶子，魷魚足料👍最後就叫埋一個無骨瑪莎拉雞配香蒜/牛油薄餅瑪莎拉雞用上特別香料同埋番茄醬，調味唔會過辣，夾埋新鮮焗起嘅香蒜同牛油薄餅令到我地唔洗十分鐘就清晒成碟🤤整體黎講食物質素有特色之餘不失水準，服務員十分有禮貌服務都好，令母親大人十分滿意呢餐母親節大餐👍
首先佢黎左一客小食係類似墨西哥嘅薄脆配薄荷沙律醬
塊薄脆本身略咸，夠脆口，配埋個薄荷醬中和返👍
之後就叫左個鮮蝦露筍沙律，
沙律比想像中大碟，鮮蝦食得出冇雪藏味夠新鮮，另外配料用上大量紅黃椒，車厘茄，花椰菜以及其他沙律菜，配埋甜酸帶辣嘅醬汁好醒胃，可惜露筍較少。
沙律之後就叫左一個尼泊爾傳統小食 Dahi Puri
哩個小食係由酥脆嘅外皮包住薯蓉，鷹咀豆配上沙律醬同埋特色辣醬，成個口感同味道都好豐富，十分有驚喜，推薦!
至於主菜方面叫左一個西蘭花海鮮意大利飯
表現不過不失，燴飯嘅忌廉同芝士味平衡唔會膩，西蘭花略少，海鮮如蝦仁，帶子，魷魚足料👍
最後就叫埋一個無骨瑪莎拉雞配香蒜/牛油薄餅
瑪莎拉雞用上特別香料同埋番茄醬，調味唔會過辣，夾埋新鮮焗起嘅香蒜同牛油薄餅令到我地唔洗十分鐘就清晒成碟🤤
整體黎講食物質素有特色之餘不失水準，服務員十分有禮貌服務都好，令母親大人十分滿意呢餐母親節大餐👍
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