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2005-11-09
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2005年11月9日今天是小頭的畢業典禮，把握機會和同學們映相留念，因為不知幾時再有機會見。和x2到牛記晚飯慶祝:大青島一枝例湯- 送的，人人有份，味道幾清，沒有下味精。今晚是木瓜煲豬骨，豬骨肉點辣椒豉油好食。薑蔥炆斑頭腩- 今晚炒得較濕，乾身點會更好食。小頭喜歡斑片因肉多易吃，x2卻喜歡頭腩好咬口。蒜蓉粉絲蒸扇貝- 四大隻，好鮮味。豉油皇煎花蝦- 兩大隻，肉很結實，豉味剛好，不會搶了蝦的鮮味。果盤- 又是送的，通常是西瓜、蜜瓜和木瓜，好笨甜。$344這店的炸大腸(不是一般紅卜卜乾爭爭那樣，沒有染色，皮脆但內裹仍很juicy)、霸王雞、豉椒炒蜆/蟶子、椒鹽尿蝦等都頗有水準。反而豉油王炒麵我嫌鹹和硬。
今天是小頭的畢業典禮，把握機會和同學們映相留念，因為不知幾時再有機會見。
和x2到牛記晚飯慶祝:
大青島一枝
例湯- 送的，人人有份，味道幾清，沒有下味精。今晚是木瓜煲豬骨，豬骨肉點辣椒豉油好食。
薑蔥炆斑頭腩- 今晚炒得較濕，乾身點會更好食。小頭喜歡斑片因肉多易吃，x2卻喜歡頭腩好咬口。
蒜蓉粉絲蒸扇貝- 四大隻，好鮮味。
豉油皇煎花蝦- 兩大隻，肉很結實，豉味剛好，不會搶了蝦的鮮味。
果盤- 又是送的，通常是西瓜、蜜瓜和木瓜，好笨甜。
$344
這店的炸大腸(不是一般紅卜卜乾爭爭那樣，沒有染色，皮脆但內裹仍很juicy)、霸王雞、豉椒炒蜆/蟶子、椒鹽尿蝦等都頗有水準。反而豉油王炒麵我嫌鹹和硬。
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