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好多年前同老公岩岩拍拖個陣就已經食過秋田個陣算係香港鐵板燒第一代甘岩結婚週年紀念決定重遊舊地🌟🌟🌟秋田二人前鐵板燒🌟🌟🌟🔅季節沙律🔅魚籽鵝肝蒸蛋蒸蛋好滑捋捋~入面仲有魚子同埋鵝肝三者都有唔同既鮮味🔅鮮活時令龍蝦醬汁由本身龍蝦膏加埋牛油等調製而成所以龍蝦味好濃郁肉質煎得岩岩好,肉質夠彈牙🔅原隻鮮活南非鮑魚會先用大昆布包住蒸一陣配上忌廉海苔醬汁估唔到兩者同鮑魚甘夾連底下既昆布都可以食埋🔅季節時令海鮮新鮮北寄貝爽口彈牙食落好鮮甜連熬成既湯都好好味!新鮮果然味道係上升一個層次~🔅香煎頂級鵝肝大大塊鵝肝煎到油份逼哂出黎面頭配上魚子同埋金萡賣相已經比足100 分上碟時仲會即磨岩鹽配埋黑醋汁,感覺無甘膩食落亦都清爽d🔅鹿兒島霜降和牛薄燒卷夾埋芥末,鹽昆布一齊食可以提升味道層次入面包住脆蒜片食落外軟內脆好特別🔅鹿兒島霜降和牛厚燒和牛油脂分明煎完好香五成熟熟度岩岩好有入口即溶既感覺🔅秋田炒飯每粒飯都炒到粒粒金黃加上煙肉粒增加油香配埋櫻花蝦真係好好食🔅炒野菜蒜粒同埋芽菜椰菜一齊炒食落好香蒜味🔅龍蝦清湯利用龍蝦殼熬成既湯飲落好清甜🔅精選甜品即製銅鑼燒配雪糕入面仲有埋紅豆夾心最後食埋就真係大滿足慶祝生日紀念日
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好多年前同老公岩岩拍拖個陣
就已經食過秋田
個陣算係香港鐵板燒第一代
甘岩結婚週年紀念
決定重遊舊地


🌟🌟🌟秋田二人前鐵板燒🌟🌟🌟

🔅季節沙律

🔅魚籽鵝肝蒸蛋
蒸蛋好滑捋捋~
入面仲有魚子同埋鵝肝
三者都有唔同既鮮味

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🔅鮮活時令龍蝦
醬汁由本身龍蝦膏加埋牛油等調製而成
所以龍蝦味好濃郁
肉質煎得岩岩好,肉質夠彈牙

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🔅原隻鮮活南非鮑魚
會先用大昆布包住蒸一陣
配上忌廉海苔醬汁
估唔到兩者同鮑魚甘夾
連底下既昆布都可以食埋

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🔅季節時令海鮮
新鮮北寄貝爽口彈牙
食落好鮮甜
連熬成既湯都好好味!
新鮮果然味道係上升一個層次~


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🔅香煎頂級鵝肝
大大塊鵝肝煎到油份逼哂出黎
面頭配上魚子同埋金萡
賣相已經比足100 分
上碟時仲會即磨岩鹽
配埋黑醋汁,感覺無甘膩
食落亦都清爽d

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🔅鹿兒島霜降和牛薄燒卷
夾埋芥末,鹽昆布一齊食
可以提升味道層次
入面包住脆蒜片
食落外軟內脆好特別

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🔅鹿兒島霜降和牛厚燒
和牛油脂分明
煎完好香
五成熟熟度岩岩好
有入口即溶既感覺

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🔅秋田炒飯
每粒飯都炒到粒粒金黃
加上煙肉粒增加油香
配埋櫻花蝦真係好好食

🔅炒野菜
蒜粒同埋芽菜椰菜一齊炒
食落好香蒜味

🔅龍蝦清湯
利用龍蝦殼熬成既湯
飲落好清甜

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🔅精選甜品
即製銅鑼燒配雪糕
入面仲有埋紅豆夾心
最後食埋就真係大滿足

慶祝生日紀念日既話,師傅仲可以寫字打卡添!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2024-06-03
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Dinner
Celebration
Anniversary