CHEF STAGE de Eddy Chu (Closed)

@chef_studio_by_eddy 我已經想試好耐，💗個個都話CP值勁高👍廚師🧑‍🍳好俾心機煮嘢，同埋有海景🎆今日食咗以下幾度菜式😋全部都係水準之上，真係好想介紹俾大家🥳黑松露蘑菇湯🍄🍲濃郁的蘑菇香氣迎面而來，滋味濃郁而深邃。每一口湯裡都能品味到蘑菇的鮮甜和黑松露的獨特風味，湯的質地滑嫩順口，令人感到溫暖和滿足。👌😍鮮蟹肉濃湯配生蠔杯🦀每一口都能感受到濃郁的蟹肉風味。喝了一半湯後再喝生蠔杯時，口中彷彿爆發出一股豐滿的美味，蟹肉和生蠔的鮮美交織在一起，令人陶醉其中。🌊焗連殼食法國田螺🐚🍽️第一次見可以連殼食既田螺，個皮香脆可口。田螺烤得香嫩多汁，慢慢細味當中滋味👌😍🔥雜菜燴和牛面頰🥕🐮牛面頰肉質又鬆又軟，入口即溶，又夠入味。配上豐富的雜菜燴，色彩繽紛，口感豐富，絕對是一道令人垂涎欲滴的佳餚😋🥦🌽。黑毛豬「肋條肉」🐷烤得剛剛好，每一口都散發出濃郁的肉香和豬油花香👃👅，就咁食就比較香口。如果加上特製醬汁，層次就更加豐富。旁邊玩菜菠蘿粒，中和一下油膩感🍍👌。另外好鬼鍾意佢個紫薯薯蓉和羽衣甘藍清新的口感🍠🥬💜