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2025-02-07
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椒鹽豆腐調味輕手，豆腐滑溜，比較唔似椒鹽椒鹽九肚魚九肚魚一條開半，炸完上枱香噴噴，凍咗都仲脆口，不過魚味好淡香辣蝦蟹煲咁啱有推廣就試試，中辣，味道香濃，蝦唔錯，蟹就可接受，應該係大閘蟹，主要食蟹膏多蠔仔煎蛋份量足，味道好，蠔肉又多又大隻，煎蛋比炸蛋好炸子雞半隻食完個個讚，雞剛好熟肉嫩滑，雞皮少少脆，做得相當唔錯台山五味鵝以濃香醬汁炆煮嘅鵝，少少似黏稠嘅滷水汁，鵝肉炸豬手豬手味道淡，豬皮不及德國餐廳般脆金銀蛋浸菜心正常發揮，菜心熟度啱我口味，保留梗嘅爽脆豉汁蒸白鱔豉汁調得相當好👍 白膳份量唔少，而且肉爽皮彈，好油潤壽桃包打電話預訂，店員話比較穩陣，幫爸爸做生日，比蛋糕來得好，唔會膩，食唔哂又可以帶走，爸爸又鐘意食包，一舉兩得
調味輕手，豆腐滑溜，比較唔似椒鹽
椒鹽九肚魚
九肚魚一條開半，炸完上枱香噴噴，凍咗都仲脆口，不過魚味好淡
香辣蝦蟹煲
咁啱有推廣就試試，中辣，味道香濃，蝦唔錯，蟹就可接受，應該係大閘蟹，主要食蟹膏多
蠔仔煎蛋
份量足，味道好，蠔肉又多又大隻，煎蛋比炸蛋好
炸子雞半隻
食完個個讚，雞剛好熟肉嫩滑，雞皮少少脆，做得相當唔錯
台山五味鵝
以濃香醬汁炆煮嘅鵝，少少似黏稠嘅滷水汁，鵝肉
炸豬手
豬手味道淡，豬皮不及德國餐廳般脆
金銀蛋浸菜心
正常發揮，菜心熟度啱我口味，保留梗嘅爽脆
豉汁蒸白鱔
豉汁調得相當好👍 白膳份量唔少，而且肉爽皮彈，好油潤
壽桃包
打電話預訂，店員話比較穩陣，幫爸爸做生日，比蛋糕來得好，唔會膩，食唔哂又可以帶走，爸爸又鐘意食包，一舉兩得
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