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2023-08-18
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想揾間氣氛好嘅餐廳慶祝朋友生日同updated近況，對比左好幾間，最後決定打卡House of Joy。呢間餐廳令我同朋友發現屬於香港嘅世外桃源，有種外國小鎮平靜安寧、遠離城市煩囂嘅感覺。-一坐底就有4塊堅果餐包餐包外脆内軟，配埋軟滑且有淡淡海鮮味嘅牛油，唔錯。-法國泥蟹湯 💰88我地叫左一碗for share，waiter好貼心地拎埋隻碗比我地。湯嘅口感香濃順滑，配上啖啖蟹肉，半碗好似有d唔夠喉添。-香煎法國鵝肝配法國甜包 💰188我麻麻地中意食鵝肝，不過呢個好正，入口即溶，配埋法包食完全唔覺得膩。如果覺得膩，仲有舊蜜糖黑醋烤無花果消濟。-蟹肉扭指麵配蟹膏蛋黃忌廉汁 💰198扭指麵個口感好彈牙好得意，每一啖都食到蟹肉，不過要小心有蟹殼碎混雜其中。蟹膏蛋黃忌廉汁好creamy，好易濟。-蘋果木煙熏西班牙乳豬 💰388Waiter好貼心地幫我地將2大舊乳豬分成6細舊。雖然乳豬外皮色澤較淺，但係層皮好香脆，肉質嫩滑又夠Juicy。-熱情果拼盤 💰98訂位嘅時候特登寫埋朋友個名，最後出黎得“Happy Birthday”，有少少失望。送左一張即影即有，但係Waiter用錯mode，搞到死亡白
呢間餐廳令我同朋友發現屬於香港嘅世外桃源，有種外國小鎮平靜安寧、遠離城市煩囂嘅感覺。
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一坐底就有4塊堅果餐包
餐包外脆内軟，配埋軟滑且有淡淡海鮮味嘅牛油，唔錯。
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法國泥蟹湯 💰88
我地叫左一碗for share，waiter好貼心地拎埋隻碗比我地。
湯嘅口感香濃順滑，配上啖啖蟹肉，半碗好似有d唔夠喉添。
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香煎法國鵝肝配法國甜包 💰188
我麻麻地中意食鵝肝，不過呢個好正，入口即溶，配埋法包食完全唔覺得膩。
如果覺得膩，仲有舊蜜糖黑醋烤無花果消濟。
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蟹肉扭指麵配蟹膏蛋黃忌廉汁 💰198
扭指麵個口感好彈牙好得意，每一啖都食到蟹肉，不過要小心有蟹殼碎混雜其中。
蟹膏蛋黃忌廉汁好creamy，好易濟。
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蘋果木煙熏西班牙乳豬 💰388
Waiter好貼心地幫我地將2大舊乳豬分成6細舊。
雖然乳豬外皮色澤較淺，但係層皮好香脆，肉質嫩滑又夠Juicy。
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熱情果拼盤 💰98
訂位嘅時候特登寫埋朋友個名，最後出黎得“Happy Birthday”，有少少失望。
送左一張即影即有，但係Waiter用錯mode，搞到死亡白臉😂
拼盤有：熱情果法式焦糖燉蛋、熱情果千層酥、雪葩
焦糖燉蛋無熱情果味，上層焦糖厚到有d苦，燉蛋甜到漏、裏面有好多籽（唔知係雲呢拿籽定係搞碎左嘅熱情果籽）
熱情果千層酥餅底好淋，無酥脆嘅感覺。
成個甜品拼盤得雪葩清新解膩又好食。
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侍應服務態度好好，好積極推薦菜式同換餐碟。
Btw今次同行嘅朋友唔食牛羊，下次會再黎試下House of Joy嘅牛羊扒。
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