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2017-06-01
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前日係端午節,但我地一家人已經係上星期提前慶祝。今年我地想食D比較有特色中菜,所以提早預訂左觀塘敬業街嘅“御膳私房菜”。當晚御膳為我地安排左好多特色菜式:金絲翡翠鳳尾蝦蝦肉非常新鮮彈牙,好鮮甜。另外,底放翠玉瓜,清甜爽口,非常適合夏天悶熱天氣。避風塘炒蟹蟹好大隻,啖啖肉,而且炒得十分野味。细菊子魚細菊子魚係用東星班拆肉再炸,炸得非常香口,再加D柚子蜜,特别開胃醒神。不過我都係覺得魚還是清蒸係最好。“御膳”整體都唔錯,而且前一晚已經可以將所設計菜式ws给客人,確實非常貼心且可以免除好多選菜的煩惱,值得一讚。
當晚御膳為我地安排左好多特色菜式:
金絲翡翠鳳尾蝦
蝦肉非常新鮮彈牙,好鮮甜。另外,底放翠玉瓜,清甜爽口,非常適合夏天悶熱天氣。
避風塘炒蟹
蟹好大隻,啖啖肉,而且炒得十分野味。
细菊子魚
細菊子魚係用東星班拆肉再炸,炸得非常香口,再加D柚子蜜,特别開胃醒神。不過我都係覺得魚還是清蒸係最好。
“御膳”整體都唔錯,而且前一晚已經可以將所設計菜式ws给客人,確實非常貼心且可以免除好多選菜的煩惱,值得一讚。
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