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2019-02-20
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好耐以前每次去都大滿足，但近年自從老師傅 (?) 冇常駐餐廳後，食物質素好飄忽。唔知係因為咁定同區開咗另一同類餐廳，所以客流明顯少咗，露天位置以前近乎滿座，而家好多時連枱都唔set。全靠個汁所以都仲係好食，但雲吞同以前比有種說不出的不同。以前去親幾乎都有青口，啲青口大大隻啖啖肉，配埋個菜汁一流。近一兩年轉咗蛤或者蜆，用番同一款汁，價錢相同但份量差好遠（睇相便知，撇除個殼，嚿肉都差好遠），而且總有兩三隻有沙……牛扒質素唔錯，冇太多筋同肥膏。最鍾意啲薯角，熱辣辣脆卜卜 跟餐嘅 Tiramisu 質素最飄忽，以前恰到好處，但近年總係濕淋淋，似乎浸得太多咖啡了。總括嚟講，好懷念以前嘅質素同味道，那一天老師傅 (?) 返嚟就話我知啦
意大利雲吞
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蜆
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青口 (純粹作比較)
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牛扒配薯角
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Tiramisu
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跟餐嘅 Tiramisu 質素最飄忽，以前恰到好處，但近年總係濕淋淋，似乎浸得太多咖啡了。
總括嚟講，好懷念以前嘅質素同味道，那一天老師傅 (?) 返嚟就話我知啦
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