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2022-04-01
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每年4月1號都會想起哥哥Leslie 佢嘅離開令到大家都傷心難過 今年就特別寫一篇關於文華酒店嘅食評 表面好似冇乜關係 但其實一路食住一路都會想起佢轉返正題 文華酒店除咗會令我想起哥哥之外 其實我同佢都好有淵源 當我好細個時已經常常幫襯佢 每次再光顧時都會令我想起童年時代嘅回憶時至今日我都係非常喜歡食佢哋嘅海南雞飯同埋cheesecake 喺我心目中呢兩款食物絕對係全城最好食 沒有之一 (誰能代替你地位!)海南雞飯set幾個factors都做得好好 雞肉鮮嫩 幾乎唔使咬都可以滑落喉嚨 油飯出色熱辣但唔算太油膩 粒粒飯都均勻飽滿 湯冇味精飲落順喉 連醬汁都好出色 可以吊出鮮嫩雞肉嘅美味至於cheesecake 我好喜歡佢哋嘅口感 綿滑得嚟唔會太硬或太腍 芝士味充滿口腔 但唔會太甜 再配多杯咖啡做ending 無論食到幾飽你都可以繼續食得落
每年4月1號都會想起哥哥Leslie 佢嘅離開令到大家都傷心難過 今年就特別寫一篇關於文華酒店嘅食評 表面好似冇乜關係 但其實一路食住一路都會想起佢
轉返正題 文華酒店除咗會令我想起哥哥之外 其實我同佢都好有淵源 當我好細個時已經常常幫襯佢 每次再光顧時都會令我想起童年時代嘅回憶
時至今日我都係非常喜歡食佢哋嘅海南雞飯同埋cheesecake 喺我心目中呢兩款食物絕對係全城最好食 沒有之一 (誰能代替你地位!)
海南雞飯
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Cheesecake
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Latte
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