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2018-03-22
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媽咪個朋友係香港人, 細细個全家移民左去美國, 每幾年會番香港玩一次, 每次番嚟都嚷著要食荔茸香酥鴨, 話美國食吾到喎!!前陣子佢又嚟左香港, 呀爸好有心咁上網睇下邊到有這個餸菜食, 原來香港都很少地方有得食, 可能做嘅工夫太多, 無乜食店會整!!終於上天不負有心人, 呀爸睇到旺角嘅泉章居有香酥鴨食, 即刻帶我媽咪個朋友同我哋去懷念一番!!我哋叫左半隻荔茸香酥鴨, 嚟到見到賣相巳經好吾錯, 一啖食落口, 芋泥多到漏出來, 鴨件就细細件, 芋泥就大大舊, 表皮炸得好香脆可口, 但我食左一件巳經覺得好漏!! 跟住叫左蟹肉扒豆苗, 嘩, 成碟舖滿蟹肉, 豆苗好青甜美味!!其他餸菜陸續上枱, 粉絲中蝦煲, 粉絲煮得太淋, 吾好食, 中蝦尚算新鮮!!霸王雞好多葱舖係面, 好惹味, 雞肉仲好嫩滑添!!芝士石斑塊有好多汁, 魚塊全部大大舊, 夠晒飽肚!!
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