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2019-06-29
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同一班年紀過半百的小學同學相聚，當然要找返一間歷史悠久飯店襯托這班小學鷄。終於最後決定楝了一間超過四五十年酒家-頂好酒樓，我相信在香港60後，甚至乎50後的朋友，無人不知。在我剛剛出來做事，第一次老闆請食排翅，就是這裹。間隔完全一樣。菜款式亦有好多懐舊意念。今晚就點了酒樓出名杏豬肺湯。無得頂。材料方便絕無馬虎⋯⋯豬肺好林，⋯⋯一大碟湯渣。信譽保証。令人齒頰留香的感覺。最馳名的叉燒，😋义燒火爐非常平均，半肥瘦，絕對無肥膩的口感。放入口咀嚼。肉汁徘徊喺口腔。👍👍👍👍豉汁帶子蒸豆腐。豆腐好滑。菠蘿咕嚕肉。非常香口。南乳燒雞，皮香肉滑。但唯一一個羅漢齋就大不如前😔😔平均每一款菜式都保持水準，值得回味。由於這間飯店，是由一位前的無線藝員管理。所以如果你幸運的話，隨時都可以碰上你的偶像。🥰
終於最後決定楝了一間超過四五十年酒家-頂好酒樓，我相信在香港60後，甚至乎50後的朋友，無人不知。在我剛剛出來做事，第一次老闆請食排翅，就是這裹。間隔完全一樣。
菜款式亦有好多懐舊意念。
今晚就點了酒樓出名杏豬肺湯。無得頂。材料方便絕無馬虎⋯⋯豬肺好林，⋯⋯一大碟湯渣。信譽保証。令人齒頰留香的感覺。
最馳名的叉燒，😋义燒火爐非常平均，半肥瘦，絕對無肥膩的口感。放入口咀嚼。肉汁徘徊喺口腔。👍👍👍👍
豉汁帶子蒸豆腐。豆腐好滑。菠蘿咕嚕肉。非常香口。南乳燒雞，皮香肉滑。但唯一一個羅漢齋就大不如前😔😔
平均每一款菜式都保持水準，值得回味。
由於這間飯店，是由一位前的無線藝員管理。所以如果你幸運的話，隨時都可以碰上你的偶像。🥰
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