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2017-11-04
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冰室位於尖沙咀舊式大廈, 還要落條樓梯到地庫, 隱蔽得像臥底去會面的地方, 幾有電影感. 冰室格局懷舊, 還用著舊式吊扇. 食物的選擇不多, 多數人都係幫襯招牌的番茄麵. 點了一碗番茄牛肉通粉($34)和番茄撈蛋麵($34), 加一碟細嘅白菜($13).番茄牛肉通粉像個湯通粉, 上面淋左個番茄玻璃獻, 賣相跟其他茶餐廳很不同, 番茄味比想像中濃郁. 牛肉份量亦比預期多, 唔韌之餘, 又不會被鬆肉粉弄得太腍.至於番茄撈蛋麵的賣相就不敢恭維, 由於蛋多番茄少, 味道比沒蛋的遜色.
番茄牛肉通粉像個湯通粉, 上面淋左個番茄玻璃獻, 賣相跟其他茶餐廳很不同, 番茄味比想像中濃郁. 牛肉份量亦比預期多, 唔韌之餘, 又不會被鬆肉粉弄得太腍.
番茄牛肉通粉
$34
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至於番茄撈蛋麵的賣相就不敢恭維, 由於蛋多番茄少, 味道比沒蛋的遜色.
番茄撈蛋麵
$34
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