六安居

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住開港島區一定有聽過上環有一間好出名懷舊酒樓 - 蓮香居，易手後改名「六安居」，其保留左舊店原有格局外，據聞伙記都係原班人馬。店內所有小菜都好大碟，兩個人根本食唔晒；而且店員服務很周到，會主動加茶同換骨碟，讚！✨海皇炒蛋白外面比較少有的一道菜；蝦仁與蛋白比例平均；蛋白炒到剛剛好，完全無出水嘅情況，而蝦仁彈牙又鮮甜。整體味道清而鮮，口感如絲般幼嫩軟滑。✨招牌欖角骨大大件金沙排骨包滿了特制欖角醬汁，味道好濃郁；食時肉質鮮嫩多汁，同時淡淡嘅欖角清香會停於留口中～十分驚喜有琥珀合桃，令整道菜色添加了層次感！✨蒜蓉炒豆苗豆苗新鮮脆綠，加埋蒜蓉去炒，火候十足；食時清脆而完全沒有菜渣感，仲有濃濃的蒜香味。